Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, firma un artículo de opinión que lleva por título “La Comisión Europea vuelve a traicionar al campo: MERCOSUR, aranceles y China”. En el texto señala que “el campo no puede seguir siendo moneda de cambio”, que “no nos vamos a callar”, y que “sin agricultores y ganaderos no hay futuro para Europa”.
El artículo dice así:
“Como secretario general de ASAJA Aragón, quiero denunciar con absoluta claridad la actitud de la Comisión Europea, que de cara a la opinión pública se presenta como defensora del campo, pero que, llegada la hora de decidir, actúa en contra de los intereses de los agricultores y ganaderos europeos.
El acuerdo con MERCOSUR es el ejemplo más evidente.
Se nos promete que habrá cláusulas de reciprocidad, pero todos sabemos que no se van a cumplir por motivos diversos conocidos por los representantes políticos. Los expertos en economía, por ejemplo, ya advierten que estas cláusulas “están adaptadas a los riesgos fitosanitarios de Europa, por lo que exigirlo a países con otras condiciones y sistemas de producción agrícola es desproporcionado e injustificado según el derecho internacional”. Esta cuestión no aparece en titulares de ninguna noticia relacionada con MERCOSUR y es uno de los puntos de origen para que el tratado nos perjudique en territorios como Aragón.
A ello hay que unir lo que ya venimos denunciando desde el inicio: los países de MERCOSUR tampoco aplican las mismas normas de seguridad alimentaria, ni de sostenibilidad medioambiental, ni de bienestar animal, y sus costes laborales son mucho más bajos. Conviene resaltar que estas cuestiones no sólo afectan al sector primario, sino a todos los sectores de la economía y que nos recuerda el refranero popular: “Cuando las barbas de tu vecino veas pelar…”.
Mientras tanto, aquí en Europa, no dejamos de repetir que los agricultores y ganaderos estamos obligados a cumplir exigencias cada vez más duras y costosas. ¿Cómo vamos a competir en igualdad de condiciones? La respuesta es clara: no podemos. Esta competencia desleal es la que la Comisión está dispuesta a aceptar desde el inicio de la negociación. Importantes economistas y expertos del sector europeos lo advierten desde hace tiempo.
Hay un hecho enormemente relevante que queda en la oscuridad de la firma de este tratado. El pasado 5 de septiembre la Comisión Europea presentaba al Consejo su propuesta de firma y conclusión del acuerdo de asociación Unión Europea-MERCOSUR. La validación, por parte de los comisarios europeos, es el primer paso antes de someter este tratado de libre comercio a los Estados miembros y a los eurodiputados en los próximos meses. Pero hay una trampa velada en este proceso. No serán los parlamentos de cada país los que ratifiquen el acuerdo, será directamente el Parlamento Europeo, ya con la posición marcada y clara, quien dé el sí a MERCOSUR.
Mientras tanto, países como Polonia o Francia son muy beligerantes contra el acuerdo y la defensa de la soberanía alimentaria europea frente a las palabras de la presidenta de la Comisión, Ursula von der Leyen, quien afirma que “se trata de un acuerdo beneficioso para todas las partes, con ventajas significativas para los consumidores y las empresas de ambos continentes”. Frase que enerva al sector, que ve el futuro en gris con este acuerdo que permitirá exportar desde Europa más automóviles, maquinaria y bebidas alcohólicas a Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay. A cambio, permitirá la entrada de carne, azúcar, arroz, miel o soja latinoamericanos, debilitando nuestro sector.
Todos conocemos la posición del Gobierno de España, la de total apoyo al acuerdo. Desde el Ministerio del ramo se habla de “beneficios para el sector”, algo incomprensible.
Lo mismo ocurre con los aranceles con Estados Unidos. Europa hace concesiones en sectores clave, pero nuestros productos siguen encontrándose con enormes trabas en el mercado norteamericano. Una vez más, el campo europeo se convierte en moneda de cambio en las negociaciones internacionales.
Y con China, la incoherencia es todavía más evidente: dependencia comercial creciente, importaciones masivas sin garantías de reciprocidad y una ausencia total de medidas para proteger a los productores europeos. La Comisión Europea, en vez de reforzar la agricultura y la ganadería como sector estratégico, las debilita y las relega a un segundo plano.
Quiero decirlo alto y claro: que todas las familias políticas forman parte de la Comisión Europea y son los responsables de la situación. Todos ellos, sin excepción, utilizan al campo como escaparate en campaña electoral, pero cuando llega la hora de la verdad, con sus decisiones tomadas y acuerdos alcanzados, nos sentimos vendidos y traicionados.
Desde ASAJA Aragón exigimos que se detenga esta política suicida que pone en riesgo la soberanía alimentaria de Europa y que se deje de engañar a la sociedad con discursos vacíos sobre sostenibilidad y apoyo al medio rural. La realidad es que, con cada decisión que toman en Bruselas, nos empujan a la ruina y condenan a la agricultura y la ganadería europea a la desaparición.
¡El campo no puede seguir siendo moneda de cambio!
¡En nombre de ASAJA Aragón, decimos que no nos vamos a callar!
¡Sin agricultores y ganaderos no hay futuro para Europa!”.
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HUESCA, HIJA DE PYRENE – Somontano de Barbastro, un territorio siempre vivo
El Somontano de Barbastro es rico en representaciones de arte rupestre tanto levantino como esquemático. Estas manifestaciones también se dan en otros puntos del Alto Aragón pero hay un lugar que destaca sobre los demás: el Parque Cultural del Río Vero, situado a caballo entre los somontanos oscense y barbastrense.
Precisamente esta vía fluvial —el río Vero— y el conjunto del Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara son conocidos y valorados por las diversas actividades que allí se puede practicar en contacto con la naturaleza: senderismo, escalada y, por supuesto y de un modo especial, barranquismo.
Estamos hablando de una comarca que vio nacer a un profundo enamorado de la naturaleza: Félix de Azara, que vino al mundo en Barbuñales a mediados del siglo XVIII. Dada su condición de ingeniero militar y cartógrafo, fue destinado a Sudamérica para levantar mapas con los nuevos límites fronterizos entre España y Portugal. Sin embargo, por determinadas circunstancias, tuvo mucho tiempo libre.
Lo utilizó para estudiar el Paraguay y el río de La Plata. Tras quedar fascinado con la fauna de la zona, llevó a cabo una labor investigadora que le permitió descubrir en torno a doscientas especies animales hasta entonces desconocidas. Se convirtió en un precursor destacado de Charles Darwin, del que fue uno de sus referentes.
Somontano de Barbastro. Está claro, ¿no? Su capital es Barbastro, que también es llamada ciudad del Vero o del vino. Constituyó el objetivo de la primera cruzada de la historia. Sí, fue ésta la primera, aunque son más conocidas todas las que se llevaron a cabo en Jerusalén y Tierra Santa. Son más populares pero se desarrollaron con posterioridad.
En el caso de Barbastro, la campaña militar recibió bula de cruzada en 1064, siendo otorgada por el papa Alejandro II, que sería cuatro años más tarde el que coronaría rey a Sancho Ramírez en Roma.
Tropas pontificias, aquitanas, de Urgel y aragonesas tomaron Barbastro, si bien poco tiempo después fue recuperada para el islam por el emir saraqustí al-Muqtadir, tras llamar a la yihad a sus correligionarios del resto de al-Ándalus.
Aragón acabaría tomando Barbastro de forma definitiva en tiempos de Pedro I. Esta ciudad serviría de escenario para la celebración de los esponsales entre la futura reina Petronila, con tan sólo un año de edad, y Ramón Berenguer IV, conde de Barcelona.
El enlace matrimonial tendría lugar trece años más tarde en Lérida, constituyendo la base sobre la que nacería la Corona de Aragón, cuyo primer titular fue el oscense Alfonso II, al que se le conoció como el Casto y como el Trovador, aunque sólo hizo gala de esto último.
Barbastro ya era en esa Plena Edad Media una población muy floreciente desde el punto de vista económico, basándose su actividad en el comercio. Éste era de todo tipo; también lo había de esclavos, algo habitual en cualquier ciudad que, en aquel momento de la historia, se preciase de serlo.
Ese espíritu vitalista y ese carácter emprendedor han perdurado hasta nuestros días, con un dinamismo destacado en diversos sectores, sobre todo el agroalimentario. A éste se ha vinculado de una manera muy especial un certamen que ya se ha convertido en todo un clásico: la Feria Regional de Barbastro (FERMA).
Sin dejar de lado el mundo agrario, esta localidad estuvo vinculada con la figura de Joaquín Costa, dado que fue en ella en la que este pensador fundó la Cámara Agrícola del Alto Aragón. Y, como ha quedado dicho, Barbastro es la ciudad del vino, acogiendo la sede de la Denominación de Origen Somontano. A esta figura de calidad se ha sumado otra, relativa en este caso al Aceite del Somontano.
No acaban ahí los proyectos. En esa misma línea de apostar por marcas que garanticen la procedencia y la calidad de las producciones alimentarias, se está trabajando en el ámbito hortícola con el Tomate Rosa y el Espárrago de Barbastro.
No podemos olvidar, además, elaboraciones tradicionales que se convierten en auténticas delicias para el paladar. Una verdura típica de Aragón, como es la borraja, se transforma en un dulce: el crespillo, vinculado antaño con los buenos deseos en primavera para que los olivos diesen buen fruto durante la campaña.
También hay que citar el mostillo, que en el caso del Somontano se prepara con la cocción del mosto de uva —si es garnacha, mucho mejor— y con su enriquecimiento por medio de frutos secos y especias. En algunas zonas del Alto Aragón, este postre se elaboraba a partir de la miel, en sustitución del mosto.
Las tradiciones en Barbastro tienen poso, y alguna se presenta en formato de feria, como la de la Candelera, que ha llegado hasta nuestros días desde los tiempos de Fernando el Católico. Tras la muerte de su esposa —Isabel de Castilla—, el monarca contrajo nuevo matrimonio con Germana de Foix. Ella fue la que dio el privilegio a los barbastrenses para la celebración de este certamen.
Barbastro mira hacia el futuro con optimismo, al ser una población que forma parte del corredor que completan sus vecinas Monzón y Binéfar, estando las tres localidades en el eje que componen Huesca y Lérida, ya conectadas por autovía al cien por cien de su trazado. Estamos hablando de una confluencia de caminos, siendo la ciudad del Vero la puerta de entrada hacia el Sobrarbe y La Ribagorza, remontando los ríos Cinca y Ésera.
A caballo entre tres comarcas se encuentra el santuario de Torreciudad, que parece ubicarse donde acaba el Somontano de Barbastro y donde se inicia el Sobrarbe, si bien, siendo rigurosos, está en territorio de La Ribagorza, en la margen izquierda del Cinca.
Es un destino de turismo religioso, que se suma a otros puntos emblemáticos en esta materia como Zaragoza, con el Pilar, y Lourdes, en la vertiente francesa de los Pirineos. Forman un eje de santuarios marianos, los cuales son visitados por cientos de miles de peregrinos; incluso se llega a hablar de millones.
El turismo en general cobra un protagonismo especial en el Somontano de Barbastro. Hay una modalidad muy en boga, dado que goza del favor de la sociedad actual: el enoturismo. Aúna naturaleza, gastronomía y cultura, siendo una fórmula por la que apuestan con fuerza las bodegas ubicadas en este territorio.
Es preciso mencionar al escritor altoaragonés Ramón J. Sender, que tuvo un estrecho vínculo con esta comarca, aunque nació en Chalamera, en el Bajo Cinca, y aunque estuvo muy ligado también con Huesca, ciudad en la que dirigió el periódico La Tierra.
Pues bien, Ramón J. Sender pasó un tiempo en la finca Monte Odina; en la actualidad es el nombre de una bodega homónima, perteneciente a la Denominación de Origen Somontano. Ahí fue feliz y, con el paso del tiempo, ese lugar se convirtió en huella indeleble y en quintaesencia de todo lo que supuso el territorio de la provincia de Huesca y de Aragón para este autor.
Tras varias décadas de exilio, firmó la obra Monte Odina, resultado de sus vivencias, recuerdos y reflexiones personales. Sus páginas son una suerte de memorias, que muestran el amor profundo que siempre sintió por su tierra de origen; también plasman su defensa del humanismo por encima de cualquier dogmatismo ideológico.
El Somontano de Barbastro invita a visitar sus localidades, como Naval, con sus piscinas de sal y su tradición alfarera, y Alquézar, que transporta al visitante a otra época, siendo la piedra la protagonista de su entramado urbano, presidido éste por su majestuoso castillo-colegiata.
Si en los Pirineos encontramos las catedrales románicas de Jaca y de Roda de Isábena, en la zona de somontano, a los pies de las sierras que conforman el Prepirineo, hallamos las seos góticas de Huesca y de Barbastro, con sus torres octogonal y hexagonal, respectivamente. En este último caso, está exenta o separada respecto al resto del templo.
Y conviene no olvidar un recurso que siempre está allí, aunque no suficientemente explotado, como es la posibilidad de alcanzar una formación académica superior a través de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), que tiene una de sus sedes en Barbastro.
Continuará.
Este texto es obra de Alberto Cebrián.
HUESCA, HIJA DE PYRENE. PRÓLOGO:
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HUESCA, HIJA DE PYRENE. LA JACETANIA:
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HUESCA, HIJA DE PYRENE. ALTO GÁLLEGO:
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HUESCA, HIJA DE PYRENE. SOBRARBE:
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HUESCA, HIJA DE PYRENE. LA RIBAGORZA:
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HUESCA, HIJA DE PYRENE. HOYA DE HUESCA:
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