El auditorio de Feria de Zaragoza acogerá este martes 25 de febrero a las 10:00 horas la jornada de presentación de la Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas (Red ARAX). El título elegido es “Labrar ideas. Sembrar futuro”. El programa diseñado es el siguiente:
09:30 horas. Café de bienvenida en el hall del auditorio de Feria de Zaragoza.
10:00. Inauguración de la jornada. Rogelio Cuairán, director general de Feria de Zaragoza; y Jesús Nogués, director general de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón.
10:20. Ponencia inaugural. Vladimir Pugachov, responsable de calidad de la Asociación Donau Soja – Soja del Danubio.
11:00. Presentación de Red ARAX. Jesús Abadías, técnico de Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón.
11:30. Mesa de experiencias: “¿Cómo ser más rentables en los nuevos escenarios de la agricultura extensiva?”.
– Pablo Redondo, jefe de compras agrícolas de Calidad Pascual. “Desarrollo del cultivo de la soja para alimentación humana en el Valle del Ebro”.
– Ana de Diego Nerín, responsable de desarrollo de negocio en Parque Científico Tecnológico Aula Dei. “Proyecto Ecocereal, una oportunidad para la agricultura extensiva”.
– Ignacio Solís, director técnico de Agrovegetal. “Nuevas variedades de cereales y legumbres en el modelo cooperativista andaluz”.
– Aníbal Capuano, director técnico de Camelina Company España. “Desarrollo agronómico y comercialización del cultivo de la camelina”.
12:30. Mesa redonda: “Al abrigo de Europa. El futuro de los cultivos extensivos en España”.
– Silvia Capdevila, subdirectora general de Cultivos Herbáceos e Industriales, y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura.
– Antonio Catón, director de Cultivos Herbáceos de Cooperativas Agro-alimentarias de España.
– Luis Orcaray, coordinador de experimentación y fincas experimentales en el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA).
– Miguel Ara, agricultor cerealista de Cooperativa Santa Orosia de Jaca.
13:30. Clausura. José Víctor Nogués, presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón; y Silvia Capdevila, subdirectora general de Cultivos Herbáceos e Industrias, y Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura.
Otras noticias
Nace Culturfungi, para combinar producción de setas y gestión forestal
Se ha presentado en San Martín de la Virgen del Moncayo, en la comarca zaragozana de Tarazona y el Moncayo, el proyecto de cooperación Culturfungi, que lleva por título “Cultivo sostenible tecnológico de hongos sobre sustratos micoselvícolas y desarrollo de modelos de valorización con impacto social”. El objetivo es “promover el cultivo sostenible y ecológico de setas y hongos en Aragón sobre sustratos micoselvícolas disponibles, tanto en espacios naturales forestales como en invernadero”.
El proyecto tiene una duración de cuatro años (hasta 2024) y su presupuesto es de 150.000 euros. Se van a llevar a cabo actividades en el Parque Micológico de Albarracín, en el Moncayo, y en la Peña Oroel. Con su puesta en marcha se contribuirá a “mejorar la gestión de las explotaciones forestales desde un punto de vista ambiental y económico, promoviendo un modelo de gestión forestal multifuncional, que integre el recurso micológico y se oriente a la producción de setas y a la conservación de la diversidad micológica y de sus funciones ecológicas”.
También se trabajará para “mejorar el aprovechamiento de los recursos forestales de Aragón y la abundancia y diversidad de sistemas productores de hongos silvestres de interés socioeconómico, nutricional y medicinal”; y se promoverá la “producción ecológica de hongos con valor añadido y sus productos transformados en Aragón, y su comercialización”.
Además, “se ofrecerá a la cadena de producción agroalimentaria una nueva fuente de proteína saludable, cuya producción generará un bajo impacto ambiental”. Con el proyecto se pretende “desarrollar modelos de desarrollo rural sostenibles, con impacto social y medioambiental”, y ofrecerá “una alternativa de producción en los entornos rurales que permita tanto mejorar las rentas agrarias de los agricultores como ofrecer alternativas de emprendimiento que fijen población”.
En Culturfungi se va a “innovar en el cultivo de hongos en granja en Aragón, a través de la incorporación de nuevas especies de hongo con valor añadido, y en el desarrollo y consolidación de una estrategia regional de gestión del recurso micológico”. El proyecto también va a facilitar la inserción laboral de colectivos con dificultades especiales.
El proyecto está coordinado por el Centro Especial de Empleo Gardeniers de ATADES, y financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y el Gobierno de Aragón. El grupo de cooperación está formado por ocho miembros, de los cuales tres son beneficiarios: el Centro Especial de Empleo Gardeniers de ATADES, QILEX Consultora Forestal y la Sociedad Cooperativa Agraria San Atilano. El proyecto cuenta con dos centros de investigación: Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y Universidad de Zaragoza (UNIZAR). Y hay tres entidades asociadas: Grupo ASOMO, Ayuntamiento de Tarazona y Ayuntamiento de Jaca. Además, apoyan el proyecto la Fundación Solidaridad Carrefour y el Ayuntamiento de San Martín de Vera del Moncayo.