El Ministerio de Agricultura da a conocer los Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales. Tres de ellos recalan en Aragón. Son para la granja L’Albeitar, de Guaso (Huesca); el restaurante Rodi, de Fuendejalón (Zaragoza); y la Asociación Cultural La ARTmosfera, de Robres (Huesca).
Estos galardones pretenden “dar visibilidad a la labor de las mujeres rurales en la diversificación de la actividad económica y a sus actuaciones emprendedoras en el territorio”. La entrega tendrá lugar en torno al 15 de octubre, en conmemoración del Día Internacional de las Mujeres Rurales.
EXCELENCIA A LA INNOVACIÓN EN LA ACTIVIDAD AGRARIA
El primer premio ha recaído en L’Albeitar, granja familiar de ciclo cerrado de porcino en Guaso, por la eliminación del uso metafiláctico de antibióticos, la reducción de emisiones de amoníaco y la eliminación del uso de fertilizantes.
EXCELENCIA A LA INNOVACIÓN EN DIVERSIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA EN EL MEDIO RURAL
El tercer premio ha recaído en el bar restaurante Rodi, en Fuendelajón (Zaragoza). Dos hermanas han sabido unir la cocina tradicional aragonesa con técnicas e ingredientes innovadores que se fusionan con la garnacha. Destaca su línea de productos Rodi Gourmet, que han desarrollado con el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).
EXCELENCIA A LA COMUNICACIÓN
El tercer premio es para la Asociación Cultural La ARTmosfera, con sede en Robres (Huesca), por su Plataforma MAR-Mujeres Artistas Rurales. Esta web busca promocionar a creadoras y artistas del medio rural aragonés e integra un mapa interactivo, un buscador y una descripción breve del perfil de cada artista.
Otras noticias
Ángel Tarancón, director general de Oviaragón, es el nuevo presidente de la sectorial de ovino y caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España
La sectorial de ovino y caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha elegido a Ángel Tarancón como nuevo presidente. Es el director general de Oviaragón, entidad dedicada a la producción y comercialización de carne de cordero, con el Ternasco de Aragón como producto estrella. La sectorial afronta numerosos retos de futuro. Cita los siguientes: “La reducción del número de ganaderos, reses y explotaciones; falta de relevo generacional; modernizar y estructurar la producción; adaptarse a los nuevos requisitos normativos; sanidad animal; y la nueva Política Agraria Común (PAC)”. Ángel Tarancón contará con la colaboración de Antonio Arévalo, vicepresidente; los representantes de las distintas federaciones integradas en la sectorial; y los nuevos presidentes de los subsectores: Antonio Holguín (ovino de carne), Isidoro Torío (ovino de leche) y Javier Pleguezuelos (caprino).