La iniciativa PON ARAGÓN EN TU MESA ha editado un manual dirigido a los emprendedores agroalimentarios. Incorpora información relativa a todo el proceso de creación de un negocio, desde que surge la idea hasta que se pone en marcha la actividad, incluyendo aspectos técnicos y sanitarios de instalaciones y productos. Este manual se ha editado para atender la demanda que llega a los distintos grupos Leader que hay en Aragón; complementa las asesorías a emprendedores agroalimentarios que se vienen realizando desde marzo y que finalizarán en septiembre. Desde PON ARAGÓN EN TU MESA se indica que “el agroalimentario es uno de los sectores más dinámicos y que mayor empleo y vitalidad aporta al medio rural”. Y se añade: “La empresa agroalimentaria se rige por una profusa legislación que puede llevar a desincentivar el emprendimiento en este sector; para aclarar, asesorar y apoyar al emprendedor se crea este manual”. Los contenidos han sido redactados, revisados y contrastados por técnicos de PON ARAGÓN EN TU MESA y por responsables de los viveros agroalimentarios de Adecuara.
Otras noticias
AEMET alerta del riesgo extremo y muy alto de incendio forestal en puntos de Aragón
La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) alerta del riesgo de incendio forestal en Aragón. Apunta que “la mitad sur de Aragón se encontraba este viernes en riesgo alto, con varias comarcas en riesgo muy alto; además, parte de Gúdar-Javalambre, Maestrazgo y Bajo Aragón, fundamentalmente aquellas zonas que limitan con Castellón, estaban en riesgo extremo”.
AEMET señala que “este sábado los niveles de alerta son semejantes y que el domingo el riesgo extremo se eleva a las zonas limítrofes con Castellón, se unen las de Lérida y el corredor que une Alcañiz y Calatayud; previsiblemente a partir del martes el riesgo pueda disminuir”.
Añade que “la zona del incendio en los límites entre las provincias de Teruel y Castellón se encontraba este jueves en riesgo extremo”. Esta alerta de AEMET coincide con unos días de temperaturas máximas cercanas a los treinta grados en determinados puntos del valle del Ebro.