Pastores presenta sus nuevas conservas con Ternasco de Aragón en el Salón Gourmets de Madrid

Pastores Grupo Cooperativo ha presentado en la mañana de este lunes, 22 de abril, en el Salón Gourmets de Madrid sus nuevas conservas, que incluyen como primeras referencias un guiso de chilindrón, y jarretes y churrasco confitados de Ternasco de Aragón, así como callos de cordero en salsa. Estas cuatro referencias se dividen, a su vez, en dos líneas: los confitados “dorar y servir”, y los guisos “calentar y listo”. Los confitados de Ternasco de Aragón en grasa son los jarretes y el churrasco, que sólo necesitan diez minutos de dorado en horno. Los guisos son el chilindrón y los callos de cordero en salsa de tomate, chorizo y Jamón de Teruel; ambos son aptos para consumir tras calentarlos en una cazuela o en el microondas.