“Pastoreo” es un pop up creado por la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España (INTEROVIC). Tiene por objeto “fomentar el conocimiento y el consumo de la carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional”. Forma parte de la campaña “Más cerca es mejor”. Esta “opción de ocio abierta a madrileños y turistas” tendrá lugar del 1 al 3 de diciembre en el número tres de la calle Sandoval, en Madrid.
INTEROVIC ha programado distintos talleres, degustaciones de tapas de cordero creadas por Begoña Rodrigo y exposiciones de fotografías y mapas de lana.
Tomás Rodríguez, director de la citada interprofesional, explica que “la ganadería ovina y caprina es fundamental en la conservación de nuestros campos y en la protección de nuestro entorno; por ello, queremos invitar a todos los ciudadanos a unirse a nosotros en “Pastoreo” para descubrir la historia, la cultura y la tradición de esta actividad milenaria”.
Esta iniciativa, que llega a su tercera edición consecutiva, recibió a más de tres mil visitantes en el año 2022.
Otras noticias
FIMA 2024 supera los cien mil metros cuadrados de exposición a falta de dos meses para su celebración
Se ha reunido el tercer comité organizador de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA). Este certamen tendrá lugar del 13 al 17 de febrero de 2024 en Feria de Zaragoza. Se dan algunos datos: supera los cien mil metros cuadrados de exposición en diez pabellones, que ocuparán más de mil doscientas cincuenta firmas. Feria de Zaragoza señala que siguen atendiéndose solicitudes de expositores interesados en participar en este evento. En las próximas semanas se dará a conocer el programa de FIMA 2024, en el que “la agricultura 4.0 y 5.0, el sector de las semillas, los seguros agrarios, la formación, los proyectos de investigación y la sostenibilidad serán algunos de los temas centrales”. Destaca la celebración del IX Foro Nacional de Desarrollo Rural, que se ocupará de los sistemas de innovación y conocimiento agroalimentario (AKIS).