Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 30 de enero de 2023

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Manzanilla, caléndula, acelgas y rúcula entre los cultivos para atraer polinizadores e insectos depredadores de plagas

El IRTA de Cataluña estudia la siembra de flores silvestre entre los cultivos como método natural plaguicida. Está probando la efectividad de la manzanilla, caléndula, acelgas y rúcula para atraer polinizadores e insectos depredadores de plagas. El objetivo que se persigue es “convertir los espacios agrícolas en albergues de biodiversidad para atraer insectos beneficiosos para los cultivos y favorecer el control biológico de las plagas; es una estrategia que ayudaría a racionalizar el uso de los fitosanitarios y facilitaría una gestión sostenible de las plagas”. El IRTA de Cataluña añade que “con el control biológico se quiere reducir el uso de pesticidas, que pueden tener efectos negativos en la salud humana, perjudicar la biodiversidad y contaminar los recursos naturales”. Son reflexiones que realiza la entidad citada en el marco del Día Mundial de la Biodiversidad, que se conmemoraba este domingo, 22 de mayo.

23 de mayo de 2022

Otras noticias

Bioeconomía circular para vincular la producción de hongos, cerdos y peces

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de Cataluña y el Centro Tecnológico del Champiñón de La Rioja (CTICH) han puesto en marcha el proyecto GreenBlueCircle, que tiene una duración de dos años. Pretende unir, por medio de la bioeconomía circular, la producción de setas, cerdos y peces.

El proyecto se focalizará en dos grandes objetivos:

– Inclusión de subproductos del cultivo de setas en los piensos animales como fuentes de proteína.

– Analizar si las harinas de setas, por su riqueza en compuestos bioactivos que pueden actuar como antioxidantes potentes e inmunomoduladores, pueden usarse como ingredientes funcionales, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para tratar el síndrome del destete en lechones y mejorar la resistencia frente al estrés y las infecciones bacterianas en peces de cultivo.

El proyecto no sólo se centrará en el aprovechamiento de los subproductos de la producción de hongos comestibles de La Rioja sino que también analizará la sostenibilidad de la estrategia con un análisis de ciclo de vida del proceso de producción de diversas setas, peces de cultivo y lechones, con el fin de encontrar los beneficios y los impactos ambientales en comparación con las dietas convencionales.

El proyecto GreenBlueCircle pretende proporcionar fuentes nuevas e infraexplotadas de materias primas al sector agroalimentario y contribuir, así, a reducir la cantidad de residuos generados. También busca evaluar la sostenibilidad ambiental del uso de residuos de la producción porcina y acuícola como sustratos para la producción de setas con el fin de favorecer una industria más sostenible e innovadora.

30 de enero de 2023 |
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