El Colegio de Veterinarios de Huesca celebró el fin de semana pasado su XV Jornada Micológica. Tuvo lugar en la sierra de Guara, en donde los participantes pudieron disfrutar del esplendor otoñal de esta zona del Alto Aragón. La actividad estuvo guiada por Antonio Palazón.
Éste insistió en “la importancia de una recolección responsable, respetando los ciclos naturales y las normas medioambientales, así como tener un total conocimiento a la hora de comer setas; de lo contrarios se pueden generar intoxicaciones graves por su consumo, algunas con resultado mortal”.
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El sector agroalimentario se consolida como “el principal exportador de la economía española y el de mejor saldo en su balanza comercial”
El Gobierno de España publica el Informe Anual de Comercio Exterior 2025. Saca como conclusión más importante que “los sectores agroalimentario y pesquero se consolidan como los principales exportadores de la economía de este país, y los de mejor saldo en la balanza comercial”. Sumando las cifras de ambos sectores, “las ventas en 2025 fueron superiores a setenta y ocho mil millones de euros, con un crecimiento de casi el tres por ciento; el saldo positivo en la balanza comercial fue de más de dieciocho mil millones de euros, aunque sufrió un descenso de casi el seis por ciento, debido a un mayor incremento de las importaciones”. También se señala que “el subsector más exportador es el de frutas, con casi doce mil millones de euros, seguido de carnes (diez mil quinientos millones) y hortalizas (nueve mil trescientos millones)”, y que “más de las dos terceras partes de las exportaciones se dirigieron a países de la Unión Europea”.