Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 7 de diciembre de 2022

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Los eco-esquemas de la nueva PAC, oportunidad para la ganadería extensiva

Es el mensaje en el que se ha incidido durante el II Congreso Luso-Español de Ganadería Extensiva, que se celebraba días atrás en formato on line y que era seguido por unas 350 personas. Se hablaba del papel que van a tener los llamados eco-esquemas en la nueva Política Agraria Común (PAC), y de la oportunidad que representan para la ganadería extensiva.

El ministro español de Agricultura, Luis Planas, se refería al pastoreo extensivo, como uno de los primeros eco-esquemas que se va a plantear.

Se ha reflexionado sobre la vuelta de tuerca que se da en la nueva PAC a lo medioambiental. Y allí se ha indicado que la ganadería extensiva debe saber explicar qué beneficios ofrece en esta materia: Beneficios medioambientales, de bienestar y sanidad animal, y de producción de alimentos nutritivos.

Durante este congreso también se ha insistido en la necesidad de abundar en la integración cooperativa y empresarial, y en que para conseguir una sostenibilidad medioambiental debe haber antes una sostenibilidad económica en las explotaciones.

Han sido varias las entidades que han participado en la organización de este II Congreso Luso-Español de Ganadería Extensiva, entre ellas Cooperativas Agro-alimentarias de España.

16 de noviembre de 2020

Otras noticias

Graus acoge su mercado de la trufa durante doce sábados de diciembre, enero, febrero y marzo

Graus (Huesca) acogía el sábado 3 de diciembre el primer mercado de la trufa en fresco y al detalle. Es la primera cita de un total de doce que se celebran en esta localidad ribagorzana. El mercado de la trufa abre sus puertas también los sábados 10 y 17 de diciembre; 14, 21 y 28 de enero; todos los sábados de febrero; y el 4 y 11 de marzo. El horario es de 19:00 a 22:00 horas. Es una iniciativa organizada por la Asociación de Cultivadores y Recolectores de Aragón.

En el mercado de la trufa del 3 de diciembre estuvo Miguel Gracia, presidente de la Diputación de Huesca. Dijo que “esta actividad es hoy en día la principal fuente de ingresos de decenas de familias; ha permitido mantener las puertas de las casas abiertas, las cuales corrían el peligro de sumarse a esas tantas que han ido cerrando en zona rural”.

Fueron palabras referidas a la comarca de la Ribagorza, que es la que tiene más hectáreas de cultivo de trufa negra en la provincia de Huesca; es, además, uno de los territorios con mayores problemas demográficos del Alto Aragón, teniendo en el cultivo de la Tuber melanosporum un pequeño revulsivo.

La provincia de Huesca cuenta en la actualidad con cerca de cuatrocientos truficultores, que trabajan casi mil setecientas hectáreas distribuidas en setecientas setenta y siete plantaciones. En la Rigaborza se encuentra prácticamente la mitad de las explotaciones, territorio seguido del de la Hoya de Huesca, con ciento veinticinco plantaciones.

5 de diciembre de 2022 |
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