Origen Aragón, que es la Asociación de Consejos Reguladores Agroalimentarios de Aragón, fija como uno de sus grandes retos “mejorar el acceso de los productores a los mercados internacionales”. Pretende hacerlo “poniendo en valor la singularidad de los alimentos aragoneses y potenciando su diferenciación frente a productos sin certificación de origen”. Se trata de un colectivo que se constituyó en Alcañiz (Teruel) en diciembre de 2023, con la finalidad de “defender y promocionar los productos aragoneses de calidad diferenciada”. Origen Aragón está formada por el Aceite del Bajo Aragón, Aceite Sierra del Moncayo, Aceite del Somontano, Cebolla Fuentes de Ebro, Cerdo de Teruel, Jamón y Paleta de Teruel, Melocotón de Calanda, Ternasco de Aragón y Trufa Negra de Teruel. Su presidente es Juan Carlos Brun.
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La mujer se reivindica como “cultivadora del cambio en el sector agroalimentario aragonés, con liderazgo, innovación y emprendimiento”
Se ha celebrado en Zaragoza en la mañana de este jueves, 12 de marzo de 2026, la jornada titulada “Mujeres que cultivan el cambio: liderazgo, innovación y emprendimiento en el sector agroalimentario y ganadero”, organizada por el Instituto Aragonés de la Mujer (IAM) y que ha contado con la participación de la consejera de Empleo, Claudia Pérez Forniés. Ha señalado que “queremos reconocer y visibilizar el papel de la mujer en un sector estratégico para Aragón como es el agroalimentario”. Y ha incidido en que “cada mujer que lidera una explotación, una bodega, una iniciativa tecnológica o un proyecto de transformación alimentaria lidera el cambio; abre el camino para otras”.