Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 7 de diciembre de 2022

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miércoles, 7 de diciembre de 2022

Las referencias a la COVID-19 y la nueva PAC marcan el inicio de 2022

La Organización Mundial de la Salud (OMS) marca 2022 como el año del final de la pandemia de COVID-19, a pesar de que usar las vacunas sin criterio puede alargarla en el tiempo, en el sentido de que puede haber población en el mundo sin vacunar y, en cambio, puede haber una sobrevacunación en los países desarrollados. Las referencias a la pandemia van a seguir siendo continuas, lo mismo que las orientadas a la nueva Política Agraria Común (PAC), dado que la Comisión Europea debe aprobar en el primer semestre de 2022 el plan estratégico para su aplicación en España (a partir del 1 de enero de 2023).

El sector agroalimentario está muy pendiente de que la pandemia de COVID-19 quede atrás, dado que está condicionando a muchos subsectores. La apertura sin restricciones de la hostelería, el impulso del turismo, la normalización de las exportaciones,… permitirían que las cifras de negocio volvieran a ser como antes de la pandemia o mejores.

El agro también mira a todas las novedades que puede traer la nueva PAC a partir de 2023. Este 2022 se tiene que aprobar el plan de aplicación para España. Se mira con recelo a las crecientes exigencias medioambientales que deben cumplir agricultores y ganaderos.

2022 va a ser un ejercicio en el que habrá que ver cómo se sustancian las ayudas europeas para la recuperación económica; los avances en obras de regulación hídrica (recrecimiento de Yesa y construcción de Almudévar y Mularroya); el comportamiento del tiempo, con cada vez más incidencias por diferentes motivos (vientos, nevadas, heladas, pedrisco,…); y la evolución de los costes de producción, que ha sido una de las principales quejas de los productores en 2021 por ser muy elevados (insumos, energía, transporte,…).

31 de diciembre de 2021

Otras noticias

Graus acoge su mercado de la trufa durante doce sábados de diciembre, enero, febrero y marzo

Graus (Huesca) acogía el sábado 3 de diciembre el primer mercado de la trufa en fresco y al detalle. Es la primera cita de un total de doce que se celebran en esta localidad ribagorzana. El mercado de la trufa abre sus puertas también los sábados 10 y 17 de diciembre; 14, 21 y 28 de enero; todos los sábados de febrero; y el 4 y 11 de marzo. El horario es de 19:00 a 22:00 horas. Es una iniciativa organizada por la Asociación de Cultivadores y Recolectores de Aragón.

En el mercado de la trufa del 3 de diciembre estuvo Miguel Gracia, presidente de la Diputación de Huesca. Dijo que “esta actividad es hoy en día la principal fuente de ingresos de decenas de familias; ha permitido mantener las puertas de las casas abiertas, las cuales corrían el peligro de sumarse a esas tantas que han ido cerrando en zona rural”.

Fueron palabras referidas a la comarca de la Ribagorza, que es la que tiene más hectáreas de cultivo de trufa negra en la provincia de Huesca; es, además, uno de los territorios con mayores problemas demográficos del Alto Aragón, teniendo en el cultivo de la Tuber melanosporum un pequeño revulsivo.

La provincia de Huesca cuenta en la actualidad con cerca de cuatrocientos truficultores, que trabajan casi mil setecientas hectáreas distribuidas en setecientas setenta y siete plantaciones. En la Rigaborza se encuentra prácticamente la mitad de las explotaciones, territorio seguido del de la Hoya de Huesca, con ciento veinticinco plantaciones.

5 de diciembre de 2022 |
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