El Ministerio de Agricultura ha dado a conocer los datos sobre producción ecológica de 2020. En resumen, el 10 por ciento de la superficie agraria en España es ecológico, superando los 2,4 millones de hectáreas.
Se eleva la superficie de cultivos permanentes ecológicos; y se mantiene la cabaña ganadera eco, así como la producción acuícola bio (aumentando, eso sí, el número de operadores).
Los principales cultivos ecológicos, por extensión, se corresponden con el olivar, cereales para la producción de grano, frutos secos y viñedo.
Andalucía (con más de un millón de hectáreas), Castilla-La Mancha (con 422.864 hectáreas) y Cataluña (con 257.000 hectáreas) concentran tres cuartas partes de la superficie eco total de España.
Éste es el primer país europeo en superficie y producción ecológica, y el tercero del mundo (por detrás de Australia y Argentina).
El ministro de Agricultura, Luis Planas, destaca que “España está en disposición de cumplir con los objetivos del Pacto Verde europeo, en el sentido de destinar el 25 por ciento de las tierras agrícolas a la producción ecológica en 2030”.
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