La Red Aragonesa de Cultivos Extensivos y Leguminosas (Red Arax) indica que el sector del arroz consiguió en 2021 una gran producción en Aragón, destacando sobre el resto en la última década. Se recogieron 29.139 toneladas de arroz, un treinta y cinco por ciento más que en 2020, a pesar del descenso de superficie destinada a este cultivo. Jesús Abadías, responsable de innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón, dice que “los agricultores que siguen apostando por este cultivo se han especializado tanto que les permite conseguir estas cifras de éxito; el rendimiento medio ha sido de 7,4 toneladas por hectárea”.
Es una información que aparece en el dossier que ha elaborado la Red Arax sobre los cultivos de verano en Aragón en 2021. Allí también se habla del girasol y del trigo sarraceno. Respecto al girasol, la superficie utilizada fue de 13.626 hectáreas, con una producción de 19.366 toneladas; la citada red asegura que la presencia del cultivo del girasol en los campos aragoneses está descendiendo. En cuanto al trigo sarraceno, en España se trabajan ciento treinta y cinco hectáreas. La cooperativa de Barbastro ha comenzado a explorar este cultivo. Dedica de momento veintidós hectáreas, con una producción de 74.000 kilos.
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Balance de ASAJA Huesca del año agrario 2024: “Agridulce, con buenos rendimientos pero marcado por la incertidumbre del acuerdo de MERCOSUR”
Ramón Solanilla y José Fernando Luna, representantes de ASAJA Huesca, han presentado el resumen agrícola y ganadero de 2024. Lo resumen así: “Año agridulce, con buenos rendimientos pero marcado por la incertidumbre del acuerdo de MERCOSUR”. Han incidido en la “asfixia normativa” —emanada de la Unión Europea y del Gobierno de España— que sufren los agricultores y ganaderos, mientras se beneficia a los productores de otros países, los cuales no cumplen con las normas europeas (laborales, medioambientales o de engorde del ganado).
El resumen agrícola y ganadero de 2024, elaborado por ASAJA Huesca, se puede consultar en el enlace siguiente: