Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 26 de septiembre de 2022

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La promoción sigue siendo el objetivo esencial de Ricardo Mosteo al frente de la DOP Jamón de Teruel

Ricardo Mosteo fue reelegido hace algunos días presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel. Ha expresado su intención de seguir impulsando nuevas líneas de actuación para la promoción y difusión de la marca genérica Jamón de Teruel. Ha destacado que la “entrada inminente de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel en el Consejo Regulador”. Añade que “en breve van a empezar a coexistir DOP Jamón y Paleta de Teruel e IGP Cerdo de Teruel, centrándonos en nuevos objetivos de marketing y promoción así como de sostenibilidad”. Ricardo Mosteo entró a trabajar como gerente del Consejo Regulador en enero de 2015 y, desde el 29 de abril de 2016, ocupa la presidencia de la entidad, sustituyendo en el puesto al empresario Carlos Mor que la ostentaba desde junio de 2014. Joaquín Aguilar ha sido ratificado como vicepresidente de la entidad y los diez vocales del Consejo Regulador van a ser Delfín Albesa, José Luis Martínez, María Luisa Castelló, Pedro Asensio y Laura Lej por parte de los ganaderos; y Alejandro Garcés, Inmaculada Borrás, Miguel Domingo, Juan José Molés y Juan A. Saz en representación de los industriales.

18 de julio de 2022

Otras noticias

Toledo acogerá la entrega de los premios Porc d’Or el 25 de noviembre

La ciudad de Toledo ha sido la elegida para la entrega de los XXIX premios Porc d’Or que concede el IRTA de Cataluña con la colaboración de Zoetis e INTERPORC. La gala tendrá lugar el 25 de noviembre. Por primera vez estos galardones se entregan en tierras de Castilla-La Mancha. Los premios Porc d’Or nacieron con el objetivo de “premiar la profesionalidad, el esfuerzo y la extraordinaria labor que día tras día se realiza desde las granjas de porcino de toda nuestra geografía para garantizar el futuro y el progreso de este sector”. Se han analizado 841.000 cerdas reproductoras pertenecientes a 580 granjas de todo el territorio español. Se entregará un total de 49 premios: 45 estatuillas de oro, plata y bronce; y 4 premios especiales.

22 de septiembre de 2022 |
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