La empresa NAFOSA, radicada en la zona oriental de la provincia de Huesca y perteneciente al Grupo Osés, hace balance del año 2022 en lo que a los cultivos de la alfalfa y la remolacha se refiere. Se hace una valoración satisfactoria, ya que la merma productiva en la alfalfa se ha compensado con un incremento de producción de primera calidad, y porque la experiencia de recuperar el cultivo de la remolacha ha sido muy positiva. Es lo apuntado por Maite Osés, directora de compras del Grupo Osés.
El balance que realiza NAFOSA del año 2022 y las reflexiones de Maite Osés al respecto son las siguientes:
ALFALFA
“La calidad en primera crece un quince por ciento en comparación con los resultados del año anterior. Este dato hace que el balance final se valore desde NAFOSA como positivo, teniendo en cuenta otros factores coyunturales que se han podido sortear no sin dificultades.
A pesar de haber descendido en un diez por ciento el número de hectáreas en producción de alfalfa en 2022 con respecto al 2021, y que el rendimiento de las hectáreas productivas también caía el pasado año en un diez por ciento con respecto a la añada anterior, 2022 se ha logrado salvar gracias al porcentaje de primera calidad cosechado y que fue de un quince por ciento superior al de 2021.
Este último dato ha conseguido que podamos considerar la campaña 2022 como buena para el agricultor, por la mejora en su rendimiento económico.
Las temperaturas extremas desde junio y la limitación de agua para riego han sido las causas principales de la caída de ese diez por ciento de producción por hectárea. Es un factor incontrolable que debemos asumir, pero no cabe duda que nos ha afectado en gran medida.
La otra gran variable que ha condicionado el ejercicio 2022, fuera de lo estrictamente agrícola, ha sido el incremento de la energía y los combustibles, insumos fundamentales en la producción, transformación y transporte para la empresa. Hemos tenido que repercutir parcialmente esas subidas en el precio final del producto, circunstancia que el mercado ha podido asumir, porque, si no, hubiera sido un grave problema.
Una campaña más, el mercado de la exportación se ha convertido en el gran destino para Grupo Osés: el sur de Asia, Arabia Saudí y los Emiratos Árabes han sido los destinos del noventa y cinco por ciento de la producción; el cinco por ciento restante se ha quedado en el mercado español.
Sobre la base del desarrollo de los mercados internacionales durante el 2022 y la evolución de los precios del resto de materias primas, vemos con optimismo la posibilidad de incrementos de precios de compra de alfalfa en la próxima campaña 2023”.
REMOLACHA
“Fue una novedad la reintroducción del cultivo de la remolacha por parte del Grupo Osés en la zona oriental de la provincia de Huesca, después de lustros de ausencia de este cultivo por estas tierras. Inicialmente se han sumado ciento sesenta hectáreas a la primera campaña de retorno de la remolacha a La Litera (Esplús y Vencillón), Bajo Cinca (Sena) y Somontano (Ilche). La cosecha final ha dado como resultado un total de casi diecisiete mil toneladas, a razón de unas ciento cinco por hectárea.
Estamos muy satisfechos de estos resultados. Era un primer año para ver y conocer el comportamiento del cultivo en nuestras tierras, y ahora podemos decir que ha sido muy bueno. Vamos a seguir aumentando hectáreas de cara a esta próxima campaña que se iniciará en marzo”.
Otras noticias
X FNDR: “La agricultura debe aprovechar la revolución tecnológica que está viviendo pero precisará de profesionales formados y con capacidades”
“La tecnología, en forma de inteligencia artificial y robótica, se presenta como una herramienta y una oportunidad para el agro y el medio rural; no obstante, va a precisar de profesionales formados y con capacidades”. De ello se habló en el X Foro Nacional de Desarrollo Rural, celebrado en Zaragoza hace algunas semanas, en el marco de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA).
La cuarta mesa técnica llevó por título “Agenda tecnológica, nuevos técnicos y nuevas tecnologías en el medio rural”. Fue coordinada por Javier García Ramos, catedrático de la Escuela Politécnica Superior de Huesca. Participaron Gonzalo Martín, Chief Product & Strategy Officer de Hispatec Agrointeligencia; Fernando Cuervo, director general de KUHN Ibérica; y Constantino Valero, catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid.
La carta de presentación del X Foro Nacional de Desarrollo Rural apuntaba que “los nuevos técnicos están llamados a acompañar a quienes tomen las riendas de una explotación agraria”, y citaba la innovación, mecanización avanzada y digitalización como “los pilares de una agricultura más eficiente y sostenible, capaz de responder a los retos del presente sin comprometer las necesidades del futuro”.
En cuanto a la inteligencia artificial, Constantino Valero reconoció “la existencia de una burbuja, generada por parte del consumidor y del mundo académico, con muy numerosos eventos vinculados a esta tecnología”.
Gonzalo Martín incidió en eso, en que “se está magnificando todo lo relacionado con la inteligencia artificial” y en que “será una tecnología más: primero se ha de asentar y, luego, ya se verá qué valor añadido aporta”. Añadió que “sí es cierto que la generativa sí podrá tener recorrido en el sector agrario”.
Respecto a los datos, apuntó que “las máquinas pueden tomarlos de forma masiva; el nivel siguiente será el de su interpretación, para lo que es preciso que entre en juego la formación”. Indicó que “el ser humano siempre vencerá a la inteligencia artificial pero, para que ello ocurra, debe haber un soporte de información suficiente y una interpretación oportuna; por tanto, es necesario tener capacidades profesionales”.
Fernando Cuervo se detuvo en el campo de la robótica. A él le gusta hablar más de máquinas inteligentes que de robots. Dijo que “no podemos caer en decir que la robótica sustituirá a la mano de obra; sí pasará eso en casos de baja cualificación pero se precisará de un elevado grado de automatización y se necesitará personal muy especializado”.
Concluyó que “la tecnología ha de permitir afrontar la complejidad creciente de las explotaciones agrarias, a las que se exige más productividad y rendimiento, y ello de forma eficiente y sostenible”. Añadió que “todo lo tecnológico debe servir para que el trabajo del agricultor y del ganadero sea más sencillo”.
En esta mesa técnica de debate sobre “Agenda tecnológica, nuevos técnicos y nuevas tecnologías en el medio rural” se emplazó a la próxima edición de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA), la de 2028, para ver qué ofrecen las empresas en inteligencia artificial y robótica.
Como conclusión y atendiendo a la reflexión realizada por Jesús Betrán, decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco, “la agricultura vive una gran revolución tecnológica que puede mejorar la capacidad productiva y facilitar la vida en el medio rural; sin embargo, está creando importantes demandas formativas y de capacidades en los profesionales”.