Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 16 de junio de 2026

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La Muestra de la Trufa Negra de Zaragoza se cerró con más de dos mil visitantes y más de doce kilos de trufa vendidos

El palacio de Sástago, en Zaragoza, acogió los días 21 y 22 de diciembre de 2024 la Muestra de la Trufa Negra de la provincia de Zaragoza. Era la cuarta edición de este certamen. Albergó un mercado de trufa fresca, mesas redondas de cocineros Estrella Michelin, charlas sobre el adiestramiento de perros truferos y showcooking con Eneko, ganador de MasterChef 11. Se trata de un evento organizado por la Asociación de Truficultores de las Comarcas de Zaragoza (Truzarfa). Esta cita especializada sobre Tuber melanosporum tuvo más de dos mil visitantes. Se vendieron más de doce kilos de trufa.

26 de diciembre de 2024

Otras noticias

Las Cortes de Aragón se pronuncian a favor de “una estrategia de fomento de la ganadería extensiva, que redunde en rentabilidad y calidad de vida en el sector”

La Comisión de Agricultura, Ganadería y Alimentación de las Cortes de Aragón ha aprobado en la tarde de este lunes, 15 de junio de 2026, una propuesta de Aragón-Teruel Existe (A-TE), en virtud de la cual se pronuncia a favor de “una estrategia de fomento de la ganadería extensiva en Aragón”. Habla de “propiciar la rentabilidad, competitividad, sostenibilidad y calidad de vida del sector, así como de aplicar la I+D+i para lograr productos de alta calidad y elevado valor añadido”. Han votado a favor Partido Socialista (PSOE), Chunta Aragonesista (CHA) y Grupo Mixto, en el que se encuadra Aragón-Teruel Existe. Partido Popular (PP) y VOX se han abstenido.

15 de junio de 2026 |
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