La Comarca de la Jacetania ha decidido otorgar el Premio Expoforga 2022 a la investigadora oscense y doctora en veterinaria Isabel Casasús. Es la primera mujer en recibir la máxima distinción de este certamen que se celebrará en Puente la Reina (Huesca) los días 4 y 5 de junio. La entrega del galardón tendrá lugar el domingo, 5 de junio, tras las subastas de ganado.
El currículum de Isabel Casasús que presenta la Comarca de la Jacetania dice así:
“Isabel Casasús es investigadora de la unidad de producción y sanidad animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) y es responsable científica de la Finca Experimental La Garcipollera. Es la primera mujer y primer miembro de España en presidir la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP), tras trece presidentes anteriores.
Su línea de investigación se centra en la producción ganadera de rumiantes en extensivo con un amplio enfoque, integrando las relaciones entre genotipo, nutrición, manejo, uso de los pastos y fisiología animal, dentro de un ámbito socioeconómico y un contexto de sostenibilidad ambiental.
Isabel Casasús ha desarrollado su actividad científica en el marco de noventa proyectos de investigación y redes temáticas (treinta como investigador principal) con financiación regional, nacional, internacional y de empresa. Ha dirigido tres tesis doctorales y varios másteres, y es autora de cincuenta y cinco artículos en revistas científicas indexadas, y más de cien de carácter técnico o divulgativo, así como doscientas veinte presentaciones en congresos nacionales e internacionales. Es miembro de la Sociedad Española de Pastos y de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA), de cuya junta forma parte.
Isabel Casasús lleva años colaborando con la feria Expoforga, a través de las jornadas técnicas y el certamen ganadero. Actualmente colabora en varios proyectos de investigación que tienen como finalidad mejorar la competitividad técnica y económica de la ganadería extensiva y fomentar su sostenibilidad social y ambiental, destacando su papel en el mantenimiento del tejido social en el medio rural y la provisión de productos de calidad y servicios a la sociedad”.
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Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido: “La calidad debe ir acompañada de comunicación”
DIARIO DEL CAMPO
“Comunicar mejor la calidad, el origen y la singularidad de los productos españoles, adaptar la oferta a los distintos perfiles de consumidor, mejorar su visibilidad y acceso a los canales de distribución, y estrechar la colaboración con los socios locales” son algunas de las recomendaciones realizadas por los consejos asesores de expertos de Spain Food Nation en China, Estados Unidos, Japón, México y Reino Unido para impulsar la presencia de los alimentos y bebidas de España en estos mercados.
Las conclusiones se han presentado en una jornada organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, y por las Oficinas Económicas y Comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio, Ciudad de México y Londres, con la colaboración del Ministerio de Agricultura. El encuentro ha permitido analizar las particularidades de los cinco mercados citados y las oportunidades para mejorar la posición de los alimentos y bebidas españoles.
Los consejos asesores están integrados por profesionales de los canales de distribución y de medios especializados. Pretenden “aportar inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción internacional”. Sus análisis apuntan a un reto común: “La calidad debe ir acompañada de una comunicación capaz de explicar los atributos diferenciales de cada producto y de facilitar que el consumidor lo identifique, lo encuentre y comprenda su valor”.