La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) ha iniciado una campaña reivindicativa para valorar el papel que juega la ganadería en el asentamiento de población en el medio rural. Esta iniciativa se ha titulado “Teléfono lácteo”. Ganaderos exponen sus reflexiones al respecto. El primer capítulo está protagonizado por Román Santalla, ganadero gallego.
Explica que el sector lácteo es determinante en el desarrollo económico y laboral del mundo rural. Considera que la ganadería es el sector que más contribuye a que los pueblos estén vivos, dado que los animales requieren de alimentación y atenciones todos los días del año.
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Lonja del Ebro: cotizaciones del 2 de diciembre de 2024
Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 2 de diciembre de 2024.
En cultivos, no hubo cambios en trigo duro, centeno, girasol, colza, guisante, alfalfa en rama y granulada, y almendra comuna, marcona, largueta y ecológica. Subió el precio de la cebada, trigo blando, triticale, maíz, alfalfa en pacas y almendra guara y belona.
En ganadería, no hubo cambios en ovino lechal y ligero de quince kilos, ovejas para vida rebaño completo, porcino, pollos, gallinas, gallos y huevos. Subió el precio del vacuno, vacas, el resto del ovino y ovejas, y lechones.
Las cotizaciones de la Lonja del Ebro (sesión del 2 de diciembre de 2024) son éstas: