Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 18 de mayo de 2022

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miércoles, 18 de mayo de 2022

Se ha desarrollado una nueva sesión del curso Vinos y Vidas, que organiza la Universidad Complutense y que cuenta con el apoyo de la Interprofesional del Vino de España. Han participado los expertos en medicina y nutrición Ramón Estruch y Montaña Cámara. Dicen que “el vino es uno de los pilares de nuestra historia, tradiciones y cultura, y es un componente tan esencial de la dieta mediterránea como el aceite de oliva y el pan”.

Vinos y Vidas pone el acento en el papel del vino dentro de la dieta citada y en sus “beneficios para la salud, siempre que su consumo sea con moderación”.

Las sesiones de Vinos y Vidas finalizan con una cata, que persigue acercar a los participantes los diferentes estilos de vino y denominaciones de origen que se producen en España.

21 de julio de 2021

Otras noticias

Vicente Ebri es el nuevo presidente de AELMO

La Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen (AELMO) renovó su junta directiva durante el encuentro que mantuvo en Binéfar (Huesca). Vicente Ebri ha sustituido en el cargo de presidente a Urbano Caballo. La nueva junta cuenta con Ignacio Fernández de Mesa como vicepresidente, Agustín Miranda como secretario general y José Luis Esteban como tesorero. Está completada por Doménech Morera, Jorge Navarro, Fernando Calvo, Florencio Torres, Jordi Just y Ana Bayona. Juan Luis Rodríguez aparece como suplente. El primer reto que se plantea el nuevo equipo de AELMO es el de afrontar una campaña de recogida de cereales marcada por las consecuencias que la guerra que se libra en Ucrania está teniendo en los mercados.

18 de mayo de 2022 |
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