Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 7 de diciembre de 2022

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La industria agroalimentaria pide medidas para rebajar la tensión que está soportando en la actual coyuntura económica

La Asociación de Industrias Agroalimentarias de Navarra, La Rioja y Aragón (ALINAR) se ha reunido en asamblea general. Este colectivo pide la adopción de medidas que rebajen la tensión que está soportando la industria agroalimentaria. Cayo Martínez, presidente de ALINAR, ha remarcado “el sentimiento de incertidumbre e inestabilidad que acompaña a la industria agroalimentaria en esta coyuntura de crisis económica y de importantes cambios a nivel global, que están afectando de manera relevante al sector agroalimentario”. Diego Galilea, director general de la Asociación, reconoce que “hemos querido poner el foco en la tensión que la industria del sector está soportando como eslabón central de la cadena agroalimentaria”. ALINAR alerta sobre “las constantes y alarmantes subidas de costes a las que están haciendo frente las empresas agroalimentarias”.

20 de junio de 2022

Otras noticias

Graus acoge su mercado de la trufa durante doce sábados de diciembre, enero, febrero y marzo

Graus (Huesca) acogía el sábado 3 de diciembre el primer mercado de la trufa en fresco y al detalle. Es la primera cita de un total de doce que se celebran en esta localidad ribagorzana. El mercado de la trufa abre sus puertas también los sábados 10 y 17 de diciembre; 14, 21 y 28 de enero; todos los sábados de febrero; y el 4 y 11 de marzo. El horario es de 19:00 a 22:00 horas. Es una iniciativa organizada por la Asociación de Cultivadores y Recolectores de Aragón.

En el mercado de la trufa del 3 de diciembre estuvo Miguel Gracia, presidente de la Diputación de Huesca. Dijo que “esta actividad es hoy en día la principal fuente de ingresos de decenas de familias; ha permitido mantener las puertas de las casas abiertas, las cuales corrían el peligro de sumarse a esas tantas que han ido cerrando en zona rural”.

Fueron palabras referidas a la comarca de la Ribagorza, que es la que tiene más hectáreas de cultivo de trufa negra en la provincia de Huesca; es, además, uno de los territorios con mayores problemas demográficos del Alto Aragón, teniendo en el cultivo de la Tuber melanosporum un pequeño revulsivo.

La provincia de Huesca cuenta en la actualidad con cerca de cuatrocientos truficultores, que trabajan casi mil setecientas hectáreas distribuidas en setecientas setenta y siete plantaciones. En la Rigaborza se encuentra prácticamente la mitad de las explotaciones, territorio seguido del de la Hoya de Huesca, con ciento veinticinco plantaciones.

5 de diciembre de 2022 |
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