“Año intenso y cargado de emociones”. De esta forma describe 2023 la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón. Su blog dedica un artículo a rememorar cómo fue ese ejercicio. Señala que la labor realizada durante todo el año estuvo presidida por la idea de “situar el Ternasco de Aragón donde se merece”. En 2023 se incidió en la campaña “La carne rosa”, en el sentido de divulgar que “la carne de cordero aglutina las virtudes de la carne roja y los beneficios de la carne blanca”. Ternasco de Aragón recuerda la íntima relación que tiene este producto con las fiestas y tradiciones de Aragón. Y todo ello aparece en el enlace siguiente, en el que se incluyen videos informativos vinculados con cada uno de los temas:
https://www.ternascodearagon.es/blog/despedimos-2023-con-emocion/
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El regadío de la ribera del Flumen, protagonista de una charla en el Archivo Histórico Provincial de Huesca y tema central de un libro elaborado por Pedro Arnal
“El regadío oscense en sus documentos: la ribera del Flumen (siglos XVI al XX)” es el título de la charla que ha tenido lugar en la mañana de este martes, 9 de junio de 2026, en el Archivo Histórico Provincial, en el marco de la Semana Internacional de los Archivos. Ha sido impartida por Pedro Arnal, autor de un libro que lleva por título Las actas de la acequia de la ribera del Flumen, que ha sido presentado en este mismo evento. Ahí se ha dicho: “Desde tiempo inmemorial, los regantes de la Hoya de Huesca se han organizado para repartir el agua de los ríos que la atraviesan —el Isuela y el Flumen—, lo que ha dejado abundantes testimonios escritos”. El acervo documental sobre esta materia se vio engrosado con la entrada en el Archivo Histórico Provincial del fondo personal de Luis Mur Ventura.