La Indicación Geográfica Ternasco de Aragón rememora 2023, un “año intenso y cargado de emociones”

“Año intenso y cargado de emociones”. De esta forma describe 2023 la Indicación Geográfica Protegida Ternasco de Aragón. Su blog dedica un artículo a rememorar cómo fue ese ejercicio. Señala que la labor realizada durante todo el año estuvo presidida por la idea de “situar el Ternasco de Aragón donde se merece”. En 2023 se incidió en la campaña “La carne rosa”, en el sentido de divulgar que “la carne de cordero aglutina las virtudes de la carne roja y los beneficios de la carne blanca”. Ternasco de Aragón recuerda la íntima relación que tiene este producto con las fiestas y tradiciones de Aragón. Y todo ello aparece en el enlace siguiente, en el que se incluyen videos informativos vinculados con cada uno de los temas:

https://www.ternascodearagon.es/blog/despedimos-2023-con-emocion/