Es la estimación que realiza el Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España. Dice que la campaña 2021-2022 estará por debajo de las 1,38 millones de toneladas de la campaña en curso. Apunta igualmente que todo dependerá de la evolución del tiempo durante el verano y el inicio del otoño.
Desde Cooperativas Agro-alimentarias de España se habla de preocupación en las zonas productoras principales, por la escasez de lluvias y por la escasez de reservas, con lo que las dotaciones para riego se han quedado en la mitad de lo que cada agricultor suele necesitar.
En cuanto al mercado, se espera un buen dato relativo al ritmo de salidas durante este mes, que mantenga la media mensual de 142.000 toneladas.
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La sala Pilar Sinués del edificio Paraninfo de Zaragoza acoge este jueves, 1 de junio, una jornada que va a llevar por título “Sostenibilidad: de la estética a la ética”. Está organizada por la Cátedra Nanta de Ganadería de Precisión, perteneciente a la Universidad de Zaragoza. Esta jornada se va a desarrollar de 11:00 a 14:00 horas. Se puede consultar el programa en el enlace siguiente: