La Diputación Provincial de Huesca publicará en los próximos días las convocatorias de ayudas a la celebración de ferias y al cultivo de la trufa. En el caso de las ferias, exposiciones y salones en diferentes localidades del Alto Aragón, la Diputación de Huesca va a destinar 255.000 euros. Roque Vicente, presidente de la Comisión de Desarrollo y Sostenibilidad, explica que estas citas deben haberse celebrado entre el pasado 1 de noviembre y el 30 de octubre de 2022. Dice que “la Diputación Provincial sigue cumpliendo dos de sus principales objetivos: apoyar a las entidades locales y dinamizar el territorio, en este caso a través de eventos fuertemente arraigados a nuestras tradiciones”.
Respecto a las ayudas al cultivo de la trufa, destinadas tanto para propietarios de explotaciones como para ayuntamientos, la Diputación de Huesca va a destinar 160.000 euros. Roque Vicente dice que, “más allá de la importancia que está adquiriendo la trufa en la gastronomía altoaragonesa, este hongo se está convirtiendo en el sustento de muchas familias, generando por tanto movimiento económico y ayudando a fijar población en pequeños municipios”.
Otras noticias
La almazara Fernando Alcober e hijos, de Valdetormo (Teruel), obtiene el premio al mejor aceite del Bajo Aragón 2025
La Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón ha entregado sus galardones a los mejores aceites de oliva virgen extra. Los premiados son:
– Primer premio a la calidad para la almazara Fernando Alcober e hijos, de Valdetormo (Teruel). Ha recogido el galardón su maestro almazarero Gabriel Alcober.
– Segundo premio a la calidad concedido a Almazara Artal, de Albalate del Arzobispo (Teruel). Ha recogido el galardón su maestra almazarera Arantxa Gavín.
– Tercer premio a la calidad otorgado a la asociación para la recuperación de olivos yermos (Apadrina un olivo), de Oliete (Teruel). Ha recogido el galardón su maestro almazarero Carlos Blanco.
Se ha concedido un reconocimiento al Laboratorio Agroambiental como agradecimiento a su apoyo al sector y más concretamente a la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón. Lo ha recogido su director, Jesús Betrán.
Se ha contado con la asistencia de Javier Rincón, consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón.