Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

domingo, 26 de junio de 2022

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domingo, 26 de junio de 2022

La Diputación Provincial de Huesca ha actualizado el Espacio Costa con nuevos fondos documentales, objetos personales y recursos gráficos. Está ubicado en la sede del Instituto de Estudios Altoaragoneses, en la calle del Parque de la ciudad de Huesca. Hay que recordar que este pasado 14 de septiembre se cumplía el 175 aniversarios del nacimiento de Joaquín Costa.

El nuevo Espacio Costa ha sido realizado por Marta Ester, con textos de Juan Carlos Ara y producción de Buenaventura. El horario de visita es de lunes a viernes de 11:00 a 14:00 horas, y los miércoles de 17:00 a 20:00 horas.

Juan Carlos Ara es el autor del libro “Nosce te ipsum”, que ahonda en el carácter y pensamiento de Joaquín Costa. Será presentado en octubre.

16 de septiembre de 2021

Otras noticias

Más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería se han formado en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel

La localidad de Híjar (Teruel) ha acogido el cierre de los quince cursos que se han desarrollado desde marzo para formar a más de ciento cincuenta profesionales de la hostelería en el corte a cuchillo del Jamón de Teruel. Son en concreto ciento cincuenta y siete profesionales pertenecientes a ochenta y tres establecimiento turolenses. Isidro Escriche, maestro cortador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Teruel, ha querido inculcar a todos los alumnos “la importancia que tiene un buen corte a cuchillo para saborear con toda su intensidad una loncha de Jamón de Teruel; después de muchos meses de curación, no se puede desmerecer un producto de calidad por un mal corte”.

24 de junio de 2022 |
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