Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 7 de febrero de 2023

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martes, 7 de febrero de 2023

La Dieta Mediterránea cumple 10 años como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El Museo de El Prado ha acogido este lunes 16 de noviembre el acto conmemorativo por el décimo aniversario de la Declaración de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, un evento organizado por la Fundación Dieta Mediterránea.

En este evento se ha incidido en que las producciones agroalimentarias españolas representan precisamente lo que es la Dieta Mediterránea, y ello es la mejor carta de presentación ante el mundo, porque significa que en España producimos alimentos sanos y seguros.

Esto adquiere todavía más importancia en la coyuntura actual de crisis sanitaria por la pandemia de la COVID-19, un periodo en el que ha quedado constatada la importancia de la agroalimentación, por proporcionar alimentos en cantidad y calidad suficiente para la nutrición de la sociedad.

16 de noviembre de 2020

Otras noticias

Investigadores del CITA de Aragón expondrán en ENOMAQ 2023 varios trabajos sobre viticultura y enología

Investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participarán el 14 de febrero, martes, en la jornada “Investigación académica en viticultura y enología”, que tendrá lugar en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos (ENOMAQ). Este certamen está programado en Feria de Zaragoza del 14 al 17 de febrero. El objetivo de esta jornada es “hacer un repaso sobre los avances de la viticultura en los temas de riego y en enfermedades del cultivo de la vid”.

José Manuel Mirás hablará sobre los avances en el manejo eficiente y sostenible del riego, la fertilización nitrogenada y el mantenimiento del suelo en el viñedo para vinificación. Abordará la optimización del manejo de riego y de los fertilizantes mediante herramientas generadas en el proyecto WNANUGRAPE 4.0. Expondrá las actividades sobre el manejo sostenible del suelo del proyecto S.O.S. Suelo, que forma parte del Plan Complementario de I+D+i AGROALNEXT.

Vicente González expondrá los avances en la investigación para el control y manejo sostenible de las enfermedades del cultivo de la vid. Hará una revisión de los métodos de control más actuales de enfermedades del viñedo, con especial énfasis en las metodologías implementadas en un contexto de gestión integrada de plagas. Se expondrán algunos resultados relacionados con la aplicación de este tipo de estrategias obtenidos en el transcurso de varios proyectos de investigación.

Jérôme Grimplet explicará el portal Grapedia.org, que se presenta como una única plataforma de acceso abierto para permitir la exploración y visualización de datos de todos los recursos genéticos, ómicos y de fenotipado de la vid, con herramientas para el análisis comparativo y servicios personalizados.

6 de febrero de 2023 |
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