La serie de entrevistas que el Gobierno de Aragón dedica al Programa de Desarrollo Rural se ocupa de la Cooperativa Los Monegros, de Sariñena (Huesca), y su apuesta por la diversificación de la actividad. Va a poner en marcha una granja avícola de huevos camperos.
El presidente de la Cooperativa Los Monegros, José Víctor Nogués, recuerda que las obras comenzaron en abril de 2019, en una parcela de 20 hectáreas en el término municipal de Sariñena.
El proyecto está en estos momentos en la fase 2. Sufre cierto retraso por culpa de la pandemia de la COVID-19.
José Víctor Nogués apunta que “vamos a sacar nuestra propia marca y su distribución en el mercado, con el objetivo de que gente joven, sobre todo mujeres, se involucren en este proyecto para que puedan vivir en Los Monegros”.
Cuando entre en funcionamiento se crearán tres nuevos puestos de trabajo, que se sumarán a los 56 empleados con los que cuenta la Cooperativa Los Monegros.
El centro de clasificación se ha presupuestado en 785.865 euros. Cuenta con el apoyo del Programa de Desarrollo Rural de Aragón.
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