La cooperación con el Líbano de los campus universitarios de Huesca y Badajoz protagoniza una charla del profesor José Casanova

José Casanova, profesor de la Escuela Politécnica Superior de Huesca, explica en una conferencia en este centro académico su experiencia en proyectos de cooperación en formación agraria en Líbano. Ha participado durante cuatro años en iniciativas de formación en olivicultura para agricultores libaneses, en un territorio que ha sufrido la guerra durante mucho tiempo.

El profesor José Casanova ha formado a cooperativistas libaneses en técnicas de recolección y procesado de la aceituna, en el marco del programa Almazara. Ha sido una iniciativa encaminada a la recuperación de Líbano. Ha participado el campus de Huesca de la Universidad de Zaragoza y el campus de Badajoz de la Universidad de Extremadura. Ha sido en colaboración y bajo el amparo de la fuerza provisional de la ONU para el Líbano UNIFIL, que cuenta con unidades españolas entre sus integrantes.

Blida, Houla, Marjayoun, Deir Nimes, Kawkaba, El Khiam o Jabal Amel son algunas de las localidades y áreas donde se ha desarrollado, en distintos momentos y desde 2018, esta iniciativa formativa que ha abordado, de forma teórica y práctica, diversas técnicas de recolección y almazara.