La bodega El Grillo y la Luna, ubicada en Barbastro (Huesca) y perteneciente a la Denominación de Origen Somontano, ha abierto las inscripciones, en su página web, para participar en la I Ruta Gastronómica Grillo y Trufa, que tendrá lugar del 1 al 28 de febrero de 2025 en establecimientos de hostelería de la provincia de Huesca. Habrá tapas y platos con trufa, maridados con el vino Grillo 2016. La I Ruta Gastronómica Grillo y Trufa incluirá las III Jornadas Grillo conoce Trufa, que incluyen una experiencia en bodega, con demostración de cocina y exhibición de caza de trufa con perros.
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Agricultores y ganaderos de Sobrarbe, junto con ASAJA Huesca, se movilizan este viernes, 14 de febrero, en Boltaña
ASAJA Huesca comunica que se une a la concentración de agricultores y ganaderos de la comarca pirenaica del Sobrarbe para “demandar a la administración autonómica la presencia de veterinarios en las oficinas comarcales agroambientales”. La petición se dirige de un modo especial a la de Boltaña, que “en breve se quedará sin estos profesionales, imprescindibles en una comarca ganadera como la del Sobrarbe”. La concentración de agricultores y ganaderos se ha convocado para este viernes, 14 de febrero de 2025, de 09:00 a 11:00 horas frente al Palacio de Congresos de Boltaña.