La Asociación Provincial de Pastelerías de Zaragoza y Provincia ha entregado su tradicional premio Lanzón. En este año 2023 este colectivo ha decidido entregar su galardón anual a Juan Barbacil “por su labor de difusión de la gastronomía aragonesa, entre la que está incluida la pastelería, tanto dentro como fuera de este territorio”.
El premio lleva el nombre de un postre, el lanzón, que se presentó en 1982, en vísperas de la festividad de San Jorge. Dado el éxito que adquirió, la Asociación decidió convocar un premio anual con su nombre. Se instituyó en 1984 “para reconocer a instituciones o personas que durante el año anterior hubiesen aportado su grano de arena en mejorar o difundir el nombre de la provincia”.
La Asociación cambia, además, de presidente, dado que Manuel Rébola sustituye este año a Ramón Sorroche al frente de este colectivo.
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El regadío de la ribera del Flumen, protagonista de una charla en el Archivo Histórico Provincial de Huesca y tema central de un libro elaborado por Pedro Arnal
“El regadío oscense en sus documentos: la ribera del Flumen (siglos XVI al XX)” es el título de la charla que ha tenido lugar en la mañana de este martes, 9 de junio de 2026, en el Archivo Histórico Provincial, en el marco de la Semana Internacional de los Archivos. Ha sido impartida por Pedro Arnal, autor de un libro que lleva por título Las actas de la acequia de la ribera del Flumen, que ha sido presentado en este mismo evento. Ahí se ha dicho: “Desde tiempo inmemorial, los regantes de la Hoya de Huesca se han organizado para repartir el agua de los ríos que la atraviesan —el Isuela y el Flumen—, lo que ha dejado abundantes testimonios escritos”. El acervo documental sobre esta materia se vio engrosado con la entrada en el Archivo Histórico Provincial del fondo personal de Luis Mur Ventura.