Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

sábado, 13 de julio de 2024

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Juan Barbacil recibe el premio Lanzón 2023 de la Asociación Provincial de Pastelerías de Zaragoza y Provincia

La Asociación Provincial de Pastelerías de Zaragoza y Provincia ha entregado su tradicional premio Lanzón. En este año 2023 este colectivo ha decidido entregar su galardón anual a Juan Barbacil “por su labor de difusión de la gastronomía aragonesa, entre la que está incluida la pastelería, tanto dentro como fuera de este territorio”.

El premio lleva el nombre de un postre, el lanzón, que se presentó en 1982, en vísperas de la festividad de San Jorge. Dado el éxito que adquirió, la Asociación decidió convocar un premio anual con su nombre. Se instituyó en 1984 “para reconocer a instituciones o personas que durante el año anterior hubiesen aportado su grano de arena en mejorar o difundir el nombre de la provincia”.

La Asociación cambia, además, de presidente, dado que Manuel Rébola sustituye este año a Ramón Sorroche al frente de este colectivo.

11 de mayo de 2023

Otras noticias

Lonja de Binéfar: cotizaciones y comentario de la sesión del 10 de julio de 2024

Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 10 de julio de 2024.

No hubo cambios en hembras, ganado frisón y machos vivos de vacuno. Bajó el precio en machos:

Lonja de Binéfar – Semana 28 de 2024 – Vacuno

Tampoco hubo cambios en vacas:

Lonja de Binéfar – Semana 28 de 2024 – Vacas

Hubo continuidad de precios en corderos, ovejas, porcino, cebada, trigo panificable y alfalfa. Bajó el precio de los corderos de más peso, lechones, trigo pienso y maíz:

Lonja de Binéfar – Semana 28 de 2024 – Resto de cotizaciones

El comentario de la Lonja de Binéfar (sesión del 10 de julio de 2024) es el siguiente:

Lonja de Binéfar – Semana 28 de 2024 – Comentario

12 de julio de 2024 |
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