Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 30 de enero de 2023

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Isabel Casasús, del CITA, expone los trabajos llevados a cabo en Aragón del proyecto GenTORE

Investigadores del CITA de Aragón (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria) han participado en la reunión del proyecto europeo GenTORE, que trabaja en el desarrollo de herramientas de gestión y selección en ganado vacuno de carne y leche, con el fin de mejorar la competitividad de las explotaciones.

Ese objetivo se quiere conseguir por medio del fomento de la capacidad de adaptación y resiliencia de las explotaciones, y la reducción de su vulnerabilidad frente a distintos escenarios climáticos y socioeconómicos.

La reunión anual de este proyecto GenTORE iba a celebrarse en la Universidad de Padua (Italia); sin embargo, la situación que se vive con el coronavirus ha llevado a que la reunión haya sido virtual.

Ha participado un centenar de investigadores y técnicos, entre ellos el equipo del CITA de Aragón liderado por Isabel Casasús (perteneciente a la Unidad de Producción y Sanidad Animal).

Se han presentado los resultados de los trabajos realizados por el CITA en la caracterización de la respuesta ante distintos escenarios tanto al nivel del animal como al de la explotación.

ANIMAL:

Se están analizando las características individuales que influyen en la eficiencia productiva tanto en las vacas nodrizas como en los animales en crecimiento y cebo. En ambos se valora su capacidad de adaptación ante los retos a los que pueden enfrentarse durante su ciclo productivo, especialmente los relacionados con las variaciones en la cantidad o calidad de alimento disponible.

EXPLOTACIÓN:

Se han presentado los resultados de un análisis de los cambios experimentados por las ganaderías de vacas nodrizas del Pirineo en los últimos 30 años, y los aspectos ligados tanto a la explotación como a su entorno socioeconómico que han motivado estos cambios.

Desde el CITA de Aragón se apunta que también se han investigado las percepciones de los ganaderos en cuanto a los caracteres deseables en los programas de mejora genética para fomentar la productividad de sus animales, y respecto a las estrategias de manejo más adecuadas para una mejor competitividad de las explotaciones en diversos contextos.

26 de mayo de 2020

Otras noticias

La red municipal ganadero-cárnica ha celebrado en Madrid su primer encuentro de alcaldes y concejales

Madrid ha acogido la primera reunión de alcaldes y concejales de municipios adheridos a la red municipal ganadero-cárnica. Han estado presentes los representantes de los municipios altoaragoneses de Alerre y Binéfar. Se han presentado las líneas de trabajo para 2023 y la declaración constitutiva de la red. Ésta ha nacido con el impulso de las organizaciones interprofesionales ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO, en colaboración con la FEMP.

La red cuenta con veinticinco municipios de Galicia, Cantabria, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Murcia, Extremadura, y Castilla y León, y con otra veintena en proceso de adhesión. Los municipios que deseen formar parte de la red municipal ganadero-cárnica han de aprobar una declaración institucional a favor de la cadena cárnico-ganadera. Toda la información necesaria sobre el proceso, los propósitos de la red y el formulario de contacto están disponibles en la web de la plataforma.

Este colectivo habla del “impacto positivo de la cadena ganadero-cárnica, ya que aporta cerca de 48.000 millones de euros al PIB nacional y genera 672.000 empleos directos; además, la actividad moviliza dos millones de empleos asociados que se encuadran en una variada selección de actividades como la producción agrícola destinada a la alimentación del ganado y a los profesionales de los sectores veterinarios, piensos, sanidad animal, logística y transporte e industrias auxiliares”.

27 de enero de 2023 |
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