Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 17 de abril de 2024

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INTERPORC muestra los beneficios de la carne de cerdo en el evento Primavera Healthy, celebrado en Madrid

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha participado en el evento Primavera Healthy, que ha tenido lugar en Madrid. Ahí varios cocineros han elaborado recetas que se presentaban como saludables, algunas con la carne de cerdo como protagonista. Un ejemplo es “Presa de cerdo de capa blanca marinada con Pimentón de la Vera, bimi y salsa agridulce”.

INTERPORC señala que “la carne y los elaborados de porcino son muy adecuados para niños, mujeres, deportistas y personas mayores porque incluyen nutrientes específicos que se necesitan en cada etapa; la vitamina B12, presente en los productos cárnicos, es esencial para el organismo y, aunque se intente suplementar con otros productos, eso sólo cubre en parte su carencia por no comer carne”.

13 de marzo de 2024

Otras noticias

César Trillo, Premio Aragón 2024

El Gobierno de Aragón ha dado a conocer los reconocimientos correspondientes a la festividad de San Jorge, Día de Aragón, de este año 2024. César Trillo, a la izquierda de la imagen, recibirá el Premio Aragón; Javier Lambán, la Medalla de Aragón; Salma Pallaruelo, la Medalla al Mérito Deportivo; el Real Automóvil Club Circuito Guadalope, la Medalla al Mérito Social; y Vicente Ascaso, la Medalla al Mérito Profesional a título póstumo.

CÉSAR TRILLO

El Gobierno de Aragón argumenta el reconocimiento de César Trillo en “su enorme compromiso con el mundo rural aragonés, su reconocida trayectoria profesional y su enérgica defensa de la unidad de cuenca como la mejor herramienta para la gestión integrada de los regadíos”.

César Trillo nació en Tamarite de Litera en 1946. Es empresario agroganadero con una explotación de carácter familiar. Ha sido presidente de Riegos del Alto Aragón y lo es de la Federación de Regantes de la Cuenca del Ebro. Ha desempeñado numerosos cargos representativos en instituciones vinculadas con el agua y el regadío.

16 de abril de 2024 |
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