Un equipo de trabajo del proyecto europeo Diverfarming ha estudiado el efecto agronómico de intercalar los cultivos del melón y el caupí, dando como resultado que se enriquece el suelo en nutrientes y en microorganismos beneficiosos. Además, se ha observado un incremento en la productividad del melón. El estudio concluye que hay un equilibrio entre melón y caupí que permite aumentar los niveles de nitrógeno y fósforo en el suelo, y ello reduciendo la fertilización. También se concluye que el rendimiento de la cosecha de melón aumenta. No obstante, son conclusiones de un primer año de intercalado de ambos cultivos. Ahora se quiere estudiar el comportamiento más allá de una campaña.
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La Alianza Agroalimentaria Aragonesa ha organizado una jornada en Zaragoza sobre la conformación del precio de los alimentos
La Alianza Agroalimentaria Aragonesa ha organizado una jornada de debate que lleva por título “El precio de los alimentos, ¿qué hay detrás del valor que pagamos?”. Esta sesión forma parte del ciclo “Verde que te quiero verde” y se celebrará el 17 de febrero de 2025, lunes, a las 18:30 horas en el espacio Xplora, de Ibercaja, en Zaragoza. Ahí se hablará sobre la formación de precios y el papel del consumidor en la cadena agroalimentaria.
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