El blog “Agricultura al día” de la empresa CORTEVA Agriscience ha publicado un informe sobre el cultivo de la soja. El título del artículo es “La soja como posible cultivo emergente en España”. Ha sido elaborado por Irene Quintela.
Allí se hace referencia a que la soja es una leguminosa con un alto contenido de proteína, y a que es muy consumida en España, aunque es muy poco cultiva y, por tanto, se depende mucho de las importaciones.
El artículo hace referencia a la iniciativa que ha emprendido Aragón para el impulso de este cultivo. Se ha convertido ya en la comunidad autónoma que más soja produce.
El informe íntegro se puede consultar en el enlace siguiente:
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Más de dos mil personas asistieron al Festival del Vino de Calatayud
El Festival del Vino de Calatayud se celebró días atrás en el marco de la cuarenta edición de la Feria de Muestras de esta localidad zaragozana. Más de dos mil personas acudieron para degustar los vinos de la Denominación de Origen Calatayud, que sirvieron bodegas y vinotecas. Además, se llevaron a cabo dos catas de vino, a las que asistieron alrededor de cien personas.
Miguel Arenas, presidente de la Denominación de Origen Calatayud, señala que “fue una jornada excelente para apoyar la celebración del cuarenta aniversario de la Feria de Muestras y para que los vinos de Calatayud sigan tomando posición; nos sentimos muy satisfechos con el resultado y con la respuesta del público”. El Festival del Vino de Calatayud se convirtió en “un homenaje a la tradición vinícola de la región”.