El Centro de Transferencia Agroalimentaria de Aragón ha elaborado un informe con base en los trabajos llevados a cabo en el último año en torno al cultivo de la soja. Se han realizado en el marco del grupo de trabajo “Soja del valle del Ebro”. Se viene trabajando en Aragón con este cultivo desde hace unos diez años. En 2021 se destinaron a producir soja en este territorio seiscientas cuarenta y dos hectáreas, liderando el ranking en España. En el informe se incide en la importancia creciente que tiene producir proteína vegetal y la baza que juega la soja en la rotación de cultivos. Esta información técnica se puede consultar en el enlace siguiente:
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Luis Lascorz, agricultor y ganadero de Aínsa, ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura en el marco del Programa CULTIVA
Madrid ha acogido el Primer Encuentro Nacional del Programa CULTIVA. Como participante de este proyecto, Luis Lascorz, agricultor y ganadero de Aínsa (Huesca), ha sido reconocido por el Ministerio de Agricultura. Se trata de un ganadero de vacuno —raza pirenaica—, productor de manzana ecológica y socio de ASAJA Huesca.
Luis Lascorz afirma que “hay que apoyar más a los ganaderos de montaña para que sus explotaciones sean rentables; de lo contrario, el relevo generacional va a ser muy complicado”.
Ramón Solanilla, secretario general de ASAJA Aragón, reivindica “la necesidad de ser conscientes de la importancia de las empresas familiares agrarias de extensivo, que son garantes del mantenimiento del paisaje, del futuro de los pueblos y de la alimentación de calidad”.