La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca de España (INTERPORC) participa en la feria Meat Attraction 2023, que se celebra en Ifema de Madrid de lunes a miércoles. Su estand en el pabellón cuatro se convierte en “punto de encuentro y promoción de la realidad actual del sector porcino de capa blanca”. Se ha programado una misión inversa de importadores y distribuidores asiáticos y otra de prescriptores chilenos que incluyen visitas a diversas instalaciones productivas.
Alberto Herranz, director de INTERPORC, señala que “es una labor de relaciones públicas en la que nuestro objetivo es que todos los que nos visiten conozcan la verdadera realidad del porcino de capa blanca: lo que aporta a la economía, al empleo, a la dinamización de las zonas rurales, a la sostenibilidad, a la economía circular, al bienestar animal,…”.
Añade que también se persigue “que conozcan la calidad nutricional de los productos del porcino, que forman parte de una dieta equilibrada y cuya versatilidad permite elaborar múltiples y sabrosos platos, desde los más sencillos como un bocadillo de jamón a otros más elaborados”.
Otras noticias
La Lonja de Binéfar publica el video de la sesión celebrada sobre el acuerdo de MERCOSUR
La Lonja Agropecuaria de Binéfar acogió el 12 de marzo de 2025 una sesión informativa sobre el acuerdo de MERCOSUR. El título de la jornada fue “Aclaraciones y directrices del acuerdo de MERCOSUR”. Éste se abordó desde el punto de vista ministerial y también desde un enfoque técnico internacional.
El desarrollo de esta sesión se puede ver en el enlace siguiente: