La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) pone a disposición de los usuarios un recetario para preparar “platos sencillos, nutritivos y de calidad con verduras congeladas, como granizados, sorbetes y helados”. Esta entidad propone “desde un polo para los más pequeños hasta una merienda más sofisticada”.
ASEVEC apunta que “las verduras congeladas ofrecen muchas posibilidades a la hora de elaborar platos saludables, creativos y nutritivos”, y que “conservan sus propiedades, vitaminas y minerales, como si estuviesen prácticamente recién recolectadas, ya que se minimiza el tiempo de recolecta y tratamiento”.
El recetario que propone ASEVEC se puede consultar en el enlace siguiente:
https://www.hoyverdurascongeladas.com/hoy-cocino-yo/recetas/
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Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja Agropecuaria de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 9 de julio de 2025. No hubo cambios en vacuno, trigo panificable y alfalfa. Subió el precio de las vacas, cebada, trigo pienso y maíz; y bajó el de los corderos, ovejas, porcino y lechones.
Cotizaciones del vacuno:
Lonja de Binéfar – Semana 28 de 2025 – Vacuno
Cotizaciones de las vacas:
Lonja de Binéfar – Semana 28 de 2025 – Vacas
Resto de cotizaciones:
Lonja de Binéfar – Semana 28 de 2025 – Resto de cotizaciones
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