Se ha reunido la intersectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de Aragón, bajo la presidencia del consejero de Agricultura, Joaquín Olona, y del máximo responsable de la entidad, José Víctor Nogués. Es un colectivo que representa a más de ciento sesenta entidades y a cincuenta y una mil familias de esta comunidad autónoma.
“El relevo generacional, los costes de producción, la reducción de los fitosanitarios, la apuesta por la promoción y el seguro agrario” se encuentran entre los retos y prioridades del Gobierno de Aragón y de las cooperativas agrarias.
Además, coinciden en “la necesidad de seguir trabajando en la promoción agroalimentaria, prestando atención a cuestiones específicas como la previsible caída del consumo de aceite de oliva ante los elevados precios, o la continua reducción del consumo de carne de ovino y conejo”.
En el caso del arroz, plantean “la necesidad de impulsar la diferenciación, ya que es un producto que ha experimentado una reducción en la producción y, sin embargo, tiene un gran valor comercial”.
La reunión ha puesto de manifiesto “la fortaleza de la alfalfa, basada en la exportación, y la necesidad de mantener el cultivo por razones agronómicas y ambientales, siendo clave para la rotación de cultivos”.
También se ha hablado del “determinante peso del porcino en el sistema agroalimentario aragonés (representando el 3,5 por ciento del Producto Interior Bruto), sector en el que la cooperación juega un papel muy importante en el sistema de producción”.
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