Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 31 de mayo de 2023

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Ganar en potencial negociador, clave para la salvación del agro español

Es en lo que incide el Gobierno de España, que reunido en Consejo de Ministros analizaba el informe presentado por el ministro Luis Planas sobre la Mesa de Diálogo Agrario recién constituida. Fortalecer la posición negociadora en la cadena alimentaria y en los mercados se convierte en el gran reto y en la tabla de salvación de este sector que continúa con sus movilizaciones.

El Gobierno de España, ante la situación generada, habla de medidas como la reforma de la ley de la cadena alimentaria, la modificación de la ley de organizaciones interprofesionales y el incremento de la dimensión cooperativa.

El Ministerio de Agricultura reconoce el problema de la volatilidad de los precios y de la disminución de los márgenes comerciales. Añade que esta situación no sólo se está dando en España sino que también afecta a otros países comunitarios como Países Bajos, Francia y Alemania.

En la próxima semana se reunirá el Observatorio de la Cadena Alimentaria; precisamente en cuanto a la modificación de la ley de la cadena alimentaria se está trabajando en una propuesta cuyos principales aspectos son:

– El establecimiento de una relación más precisa de las prácticas comerciales prohibidas (con la trasposición de la directiva comunitaria sobre prácticas comerciales desleales).

– La regulación contra la destrucción del valor de los productos agrarios (conocido como venta a pérdidas).

– La obligatoriedad de incluir el coste de producción como factor para el establecimiento de los precios en los contratos agrarios.

– Y la publicidad de las sanciones impuestas a las empresas que incumplan la normativa en los contratos con agricultores y ganaderos.

Respecto a la dimensión y potencial negociador del agro el Ministerio recuerda los principales datos: “En España hay unos 800.000 productores, unas 4.000 cooperativas agrarias y, siendo el cuarto país en producción agroalimentaria de la Unión Europea, no hay ninguna cooperativa española entre las 50 primeras de Europa”.

El ministro Luis Planas va a reunirse con los sectores que más dificultades están teniendo, como el del aceite de oliva y el de frutas y hortalizas.

5 de febrero de 2020

Otras noticias

Juanma Gonzalvo, nuevo enólogo en bodegas Covinca

Bodegas Covinca, de la Denominación de Origen Cariñena, ha incorporado al enólogo Juanma Gonzalvo como responsable de la elaboración de sus vinos, como su línea Terrai, marca de monovarietales de uvas tintas autóctonas, con el objetivo de “mejorar los procesos enológicos, y conseguir mejores y más equilibrados vinos, partiendo de las excelentes uvas de los socios”.

Juanma Gonzalvo, nacido en Zaragoza, es licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Zaragoza, con grado en Enología en el Laboratorio de Análisis de Aroma y Enología (LAAE). En sus más de veinticinco años de trayectoria profesional ha trabajado como enólogo en más de diez reconocidas bodegas de distintas denominaciones vinícolas, en Aragón y Cataluña.

Desde Covinca (Sociedad Cooperativa Vitivinícola de Longares) se recuerda que “esta entidad nació hace más de setenta y cinco años por la unión de los agricultores de esta localidad, y se ha afianzado como una de las bodegas aragonesas más conocidas, compaginando el respeto a la tradición y las modernas técnicas enológicas”.

31 de mayo de 2023 |
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