Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

jueves, 11 de junio de 2026

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Fuentes de Ebro analiza su futuro sobre la base de la agricultura y la alimentación

La localidad zaragozana de Fuentes de Ebro está celebrando sus primeras jornadas técnicas sobre agricultura y alimentación. Se han desarrollado tres mesas redondas que han contado con la participación de representantes de la administración, empresas privadas, comunidades de regantes, cooperativas,… Estaban dirigidas a los profesionales del sector agroalimentario. Las jornadas se abren viernes y sábado al público en general, con catas, degustaciones, exposición de recetas infantiles, presentación de libros y la proyección de un documental sobre la cebolla de Fuentes.

Cristina Palacín, diputada provincial y concejala de promoción de empleo de Fuentes de Ebro, destaca “la calidad de los ponentes y la buena acogida que por parte de los agricultores han tenido las mesas redondas técnicas; les han servido para ver hacia dónde tienen que dirigir sus explotaciones, en este punto de inflexión que plantean los regadíos sociales y la futura concentración, pero sin despegarse de la realidad”.

La primera mesa redonda se titulaba “Los retos de la agricultura en Fuentes de Ebro”. Se analizó el potencial del municipio ante retos como los regadíos sociales, la concentración parcelaria y la producción en ecológico.

En la segunda mesa redonda el protagonismo fue para distintos modelos de éxito de empresas transformadoras, como Agrinarsa, Ecomonegros, Gardeniers, La Baturrica y EcoLécera, cuyos representantes fueron moderados por José Ignacio Domingo, gerente de la Asociación de Industrias Agroalimentarias de Aragón. Esta sesión giró en torno a la importancia de implantar empresas transformadoras en el municipio, para añadir valor añadido a los productos a la par que se crea empleo y riqueza.

La mesa redonda de este jueves ha estado protagonizada por distintas figuras de calidad: DOP Cebolla Fuentes de Ebro, DOP Campo de Borja, DOP Aceite Sierra del Moncayo, IGP Ternasco de Aragón y Aragón Ecológico. Ha contado con la participación de la directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Carmen Urbano, y ha estado moderada por Miguel Ángel Vicente, director de El Gastrónomo Zaragozano.

15 de diciembre de 2022

Otras noticias

Isaac Claver señala en la entrega del Félix de Azara a los regantes que “cuando el campo habla de agua, está hablando del futuro de todos”

El Auditorio Municipal Sala Florida de Fraga ha acogido este miércoles, 10 de junio de 2026, la gala de entrega de los XXVIII Premios Félix de Azara de la Diputación Provincial de Huesca, una edición que ha tenido en el agua el gran hilo conductor y en la que el máximo galardón ha reconocido a los regantes de la provincia de Huesca, representados por Riegos del Alto Aragón y por el Canal de Aragón y Cataluña.

El presidente de la Diputación de Huesca, Isaac Claver, ha destacado durante su discurso que “cuando el campo habla de agua, está hablando del futuro de todos”. En este sentido, ha subrayado que “reconocer a los regantes supone reconocer una manera de construir la provincia, ya que los canales también sostienen pueblos”.

Isaac Claver ha defendido que “el agua es vida” y ha recordado que “allí donde llega cambia la tierra, la economía, la vida de las familias y la posibilidad de quedarse”. Por ello, ha reivindicado el papel histórico de los regantes y su capacidad de modernización: “Modernizar el regadío es aprender a respetar mejor el agua”, ha afirmado.

El Galardón Félix de Azara ha sido recogido por José Antonio Pradas, presidente de Riegos del Alto Aragón, y por José Luis Pérez, presidente de la Comunidad General de Regantes del Canal de Aragón y Cataluña, quienes han tomado la palabra en representación del sector.

Ambos han trasladado la importancia del regadío para el desarrollo económico, social y territorial de la provincia de Huesca, así como la necesidad de seguir avanzando en planificación, modernización, eficiencia e infraestructuras.

La elección de Fraga como sede del evento ha reforzado el carácter itinerante y provincial de estos premios. El alcalde de Fraga, Ignacio Gramún, ha ejercido como anfitrión de una gala celebrada en una ciudad especialmente vinculada al agua, la huerta y el trabajo agrícola, y en la que confluyen los dos grandes sistemas de riego de la provincia.

La ceremonia ha sido presentada por Mariano Navascués y la parte musical ha corrido a cargo de la artista local Lorena Margalló, acompañada por Iván Sampietro, con una actuación inspirada también en el agua.

Además del Galardón Félix de Azara, la Diputación de Huesca ha entregado el resto de reconocimientos de esta edición.

El Premio Internacional de Fotografía David Gómez Samitier ha sido para David García por Maladeta infinita, con accésits para Héctor Pérez por El guardián del amanecer y Luis Carlos Pascual por El guardián del silencio.

En centros escolares, el premio ha recaído en el CRA Cinca-Cinqueta por Inmersión geológica: viaje al centro de la peña Montañesa, y el accésit ha sido para el IES Lucas Mallada por Los árboles del Lucas.

En entidades sin ánimo de lucro, la Asociación Ueco ha sido reconocida por Rednaturaula, mientras que el accésit ha correspondido a Fundación Valentia Huesca, por su trabajo en el Centro de Interpretación de la Huerta de Valentia.

En medios de comunicación, el premio ha sido para Eduardo Ruiz de la Cruz, por Érase una vez Lucien Briet, y el accésit para Radio Jaca SER Pirineos, por su trabajo en SER Ciencia.

En ayudas a la edición, los premiados han sido Javier Villacampa, por Guía de campo: odonata de la Hoya de Huesca, y Carlos Enríquez, por 1752. La infancia del naturalista altoaragonés Félix de Azara.

Por último, las becas de investigación han recaído en la Escuela Politécnica Superior de Huesca, por su estudio comparativo sobre variedades de almendra del Alto Aragón, y en Jorge Sevil, por el proyecto Gecumi.

El presidente de la Diputación Provincial de Huesca ha cerrado su intervención con un mensaje de reconocimiento conjunto a todos los premiados: “El Alto Aragón tiene un patrimonio natural extraordinario pero tiene algo todavía más valioso: personas comprometidas con cuidarlo”. Y ha concluido que “el agua crea futuro cuando se gestiona con justicia y respeto”.

10 de junio de 2026 |
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