El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha participado en la primera sesión on line organizada por el Gobierno de Aragón y que lleva por título “Innovación en las marcas de calidad agroalimentaria”. Ha dicho que “la Dieta Mediterránea es nuestra mejor marca colectiva”.
Francisco Martínez Arroyo es el presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, de la que forman parte tanto Aragón como Castilla-La Mancha.
Ha incidido en que hay que dar importancia al origen de los alimentos. Castilla-La Mancha cuenta con 49 alimentos con calidad diferenciada. Ha apuntado que el sector agroalimentario representa el 16 por ciento del Producto Interior Bruto (PIB) de ese territorio.
El consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, también ha insistido en la importancia de promocionar los alimentos de calidad diferenciada, y ha defendido la innovación y la digitalización aplicadas a la promoción, con el fin de ganar en competitividad.
El ciclo “Innovación en las marcas de calidad agroalimentaria” va a contar con cuatro sesiones on line más, dedicadas a Navarra, Cantabria, Málaga, y Castilla y León.
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Lonja de Binéfar: cotizaciones y comentario de la sesión del 5 de febrero de 2025
Diario del Campo le acerca las cotizaciones y el comentario de la Lonja Agropecuaria de Binéfar correspondientes a la sesión celebrada el día 5 de febrero de 2025.
No hubo cambios en hembras de vacuno y en el ganado frisón hasta doscientos veinte kilos por canal. Subió el precio de los machos y del frisón desde doscientos veinte kilos:
Lonja de Binéfar – Semana 06 de 2025 – Vacuno
No hubo cambios en vacas:
Lonja de Binéfar – Semana 06 de 2025 – Vacas
Tampoco hubo cambios en corderos, ovejas y alfalfa. Subió el precio del porcino, lechones, cebada, trigo y maíz:
Lonja de Binéfar – Semana 06 de 2025 – Resto de cotizaciones
El comentario de la Lonja de Binéfar (sesión del 5 de febrero de 2025) es éste: