Se celebrará este evento on line el 13 de diciembre, martes, en horario de 17:00 a 19:00 horas y como antesala de TECNOVID, el Salón Internacional de Maquinaria y Técnicas para la Viticultura, que tendrá lugar en febrero en Feria de Zaragoza. La sesión de este 13 de diciembre lleva por título “La agricultura europea y los retos del Green Deal: digitalización, legislación y formación”. Los ponentes pondrán sobre la mesa “algunos de los aspectos que marcan el presente y, sobre todo, el futuro de las explotaciones agrarias y que servirán para poner los pilares de algunas de las nuevas técnicas y procesos que protagonizarán la actualidad agrícola en los próximos años”.
La sesión se distribuirá en tres grandes bloques:
– El subdirector general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del Ministerio de Agricultura, Ignacio Atance, analizará aspectos como el punto de vista del sector profesional ante los nuevos retos.
– El decano del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco, Ángel Jiménez, enfocará su exposición hacia un punto de vista desde el sector profesional y a los nuevos retos a los que se enfrenta.
– El tercer bloque estará dedicado a la formación y correrá a cargo del profesor de la Universidad Politécnica de Cataluña, Emilio Gil, quien destacará la importancia de la formación y los beneficios que ésta aporta de cara a la implementación de los nuevos retos marcados por el Pacto Verde.
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Bodegas San Valero ha organizado la segunda edición del mes del chuletón, con la participación de más de noventa restaurantes
Bodegas San Valero, de la Denominación de Origen Cariñena, ha organizado la segunda edición del mes del chuletón, que se celebra durante este octubre en todo Aragón. Participan más de noventa restaurantes —el año pasado fueron casi sesenta—, que ofrecen un maridaje de vino 8.0.1 y chuletón.
Bodegas San Valero anuncia que “las propuestas de los establecimientos hosteleros son variadas y van desde el tradicional chuletón de vaca hasta el formato tapa o hamburguesa, y también en menús con precio cerrado que, además, incluyen entrante y postre”.
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