Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 26 de octubre de 2021

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martes, 26 de octubre de 2021

Feria de Zaragoza continúa trabajando con la previsión de celebrar del 9 al 11 de febrero de 2021 el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que a su vez incluye la celebración de cinco salones vinculados con los sectores del vino, aceite de oliva y cerveza. Se trata de ENOMAQ, Tecnovid, OLEOMAQ, Oleotec y E-beer.

Este próximo 1 de octubre el comité organizador va a mantener un encuentro telemático para avanzar en la programación de este quíntuple evento, relativo a tres sector que ofrecen algunos paralelismos. Es la segunda ocasión en la que se incorpora el sector cervecero.

Este Salón, que se celebrará en Feria de Zaragoza, tendrá varios apartados, con el fin de que las más de 300 marcas inscritas puedan mostrar su oferta, bien sea en el área expositiva o en las actividades paralelas: Encuentros B2B, jornadas técnicas, debates sectoriales, catas de productos,…

Feria de Zaragoza también convoca el Concurso de Novedades Técnicas, los Premios Excelencia,… y se elegirá al mejor maestro de almazara y al mejor enólogo.

25 de septiembre de 2020

Otras noticias

Quesos de Radiquero gana el XVII Concurso de Queso de la Feria de Otoño de Biescas

La empresa Quesos de Radiquero, ubicada en la localidad de Adahuesca (Huesca), ha sido la vencedora del XVII Concurso de Queso, que ha tenido lugar en la Feria de Otoño, celebrada en la también altoaragonesa localidad de Biescas. Quesos de Radiquero ha ganado el concurso gracias a su queso de pasta blanda de cabra con corteza de moho azul.

En este certamen han participado dieciocho queserías. Cuatro han sido las finalistas. Una de ellas ha sido la propia Quesos de Radiquero, y las otras tres han sido Mas del Tano (por su queso Tanet de pasta blanda de cabra), Chez Castaing Berger Affineur (por su queso curado de oveja) y Quesos de Guara (por su queso de pañoleta de oveja).

25 de octubre de 2021 |
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