El Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) ha presentado las conclusiones del Estudio CORDIOPREV, del que se ha hecho eco una de las más prestigiosas revistas científicas del mundo: The Lancet. Durante siete años se ha estado realizando seguimiento a mil pacientes aquejados de dolencias cardiovasculares. Han sido divididos en dos grupos: la mitad siguió un patrón de dieta mediterránea con el aceite de oliva virgen extra como principal fuente de grasa, y el resto una dieta baja en grasa. Se ha comprobado que “los pacientes que siguieron una dieta mediterránea experimentaron una disminución de accidentes cardiovasculares de entre un veinticinco y un treinta por ciento”.
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Lonja del Ebro: cotizaciones del 2 de diciembre de 2024
Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 2 de diciembre de 2024.
En cultivos, no hubo cambios en trigo duro, centeno, girasol, colza, guisante, alfalfa en rama y granulada, y almendra comuna, marcona, largueta y ecológica. Subió el precio de la cebada, trigo blando, triticale, maíz, alfalfa en pacas y almendra guara y belona.
En ganadería, no hubo cambios en ovino lechal y ligero de quince kilos, ovejas para vida rebaño completo, porcino, pollos, gallinas, gallos y huevos. Subió el precio del vacuno, vacas, el resto del ovino y ovejas, y lechones.
Las cotizaciones de la Lonja del Ebro (sesión del 2 de diciembre de 2024) son éstas: