Cooperativas Agro-alimentarias de España presenta su estimación de cosecha en el sector del arroz. Calcula que “va a alcanzarse una recolección de más de setecientas sesenta mil toneladas de las variedades índica y japónica, lo que supone un incremento respecto a la campaña anterior”. Habla, sin embargo, de “futuro incierto, con una presión sin precedentes sobre los agricultores”.
Andalucía lidera la producción, dado que genera casi la mitad del arroz español. Le siguen Extremadura, Cataluña y Comunidad Valenciana. Se han registrado variaciones positivas de superficie y de cosecha en casi todas las zonas arroceras, con la excepción de Aragón, Navarra y Comunidad Valenciana.
El rendimiento medio nacional se ha situado en casi ocho toneladas por hectárea, un catorce por ciento por encima de la media del periodo 2020-2024. No obstante, el cómputo global de cosecha se encuentra todavía lejos de las más de novecientas mil toneladas de 2011.
Cooperativas Agro-alimentarias de España recuerda que “el cultivo del arroz es clave para las regiones productoras, donde constituye, en muchos casos, la única alternativa agronómica viable”.
La citada entidad lanza un “mensaje de alerta en referencia a la encrucijada crítica que vive este sector, sometido a una presión sin precedentes”. Cita, por poner un ejemplo, “el impacto creciente sobre el cultivo de las plagas y malas hierbas, agravado por las restricciones fitosanitarias para combatirlas”.
Además, “acuerdos comerciales internacionales están permitiendo la entrada anual en la Unión Europea de cientos de miles de toneladas de arroz, procedentes de países como, por ejemplo, la India y Pakistán”.
Todo ello, concluye Cooperativas Agro-alimentarias, “pone en grave riesgo la viabilidad del cultivo del arroz en España”.
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