El Gobierno de España ha aprobado en Consejo de Ministros el reparto de 49,2 millones de euros entre varias líneas de actuación agraria. Este acuerdo deberá ser ratificado en Conferencia Sectorial de Agricultura. Canarias va a recibir de forma directa 18,5 millones de euros. Es destacable igualmente el destino de 21 millones de euros para sanidad vegetal y animal.
El detalle de las actividades que se van a financiar es el siguiente (yendo de mayor a menor en cuanto a la cantidad consignada):
1. Apoyo a la producción agrícola en el marco del Programa de Opciones Específicas por la Lejanía y la Insularidad (POSEI). “El objetivo es contribuir a facilitar el acceso de la producción canaria a otros mercados para mantener su nivel de envíos y las actividades agrarias tradicionales de manera que se salvaguarde el tejido económico y social de las zonas rurales; asimismo, fomenta la integración de los productores en organizaciones de productores y las producciones agrarias de calidad”. Cuenta con un presupuesto de 18 millones de euros.
2. Prevención y lucha contra plagas. “Para la ejecución de programas que permitan el control y posterior erradicación de determinadas plagas y enfermedades de los vegetales, importantes por sus implicaciones en la sanidad de la producción vegetal y en la economía del sector agrario”. Cuenta con una financiación de algo más de 12,5 millones de euros.
3. Programas estatales de erradicación de enfermedades de los animales. “Para la ejecución de programas que permitan el control y posterior erradicación de determinadas enfermedades de los animales, importantes tanto por sus implicaciones en sanidad animal como por las consecuentes repercusiones en salud pública y en comercio exterior”. Dotados con algo más de 8,5 millones de euros.
4. Fomento de la apicultura. “Para la aplicación del Programa Nacional de Ayudas a la Apicultura (PNA)”. Es una línea que cuenta con algo más de 4,6 millones de euros.
5. Calidad de las variedades vegetales y certificación de los materiales de reproducción. “Para la ejecución de los ensayos que permiten la evaluación agronómica de las nuevas variedades vegetales y el mantenimiento del sistema de certificación mediante el control de la calidad y la sanidad de semillas y plantas de vivero”. El presupuesto asignado es de casi 1,8 millones de euros.
6. Ordenación y fomento de la mejora ganadera, conservación de la biodiversidad. Control oficial de rendimiento lechero. “El objetivo es apoyar el control oficial del rendimiento lechero para la evaluación genética de las especies bovina, ovina y caprina, y contribuir a la mejora de la competitividad de las explotaciones”. Es una medida que cuenta con una financiación de 1,45 millones de euros.
7. Ordenación y fomento de la mejora ganadera, conservación de la biodiversidad. Razas autóctonas. “Esta línea presta apoyo a las asociaciones de criadores de razas autóctonas reconocidas por las comunidades autónomas para la gestión de los libros genealógicos y el desarrollo de actividades relacionadas con los programas de mejora y los bancos de germoplasma”. Dotada también con 1,45 millones de euros.
8. Transferencia a la Comunidad Autónoma de Canarias para la conservación de variedades agrícolas y razas ganaderas locales. “Para preservar aquellas que se encuentran en grave peligro de erosión genética”. El presupuesto es de 500.000 euros.
9. Mejora del sector hortofrutícola y cultivos industriales. Ayuda al sector del lúpulo. “Orientada a mejorar el sector del lúpulo a través de la modernización de las infraestructuras y maquinaria de producción, y la reconversión varietal”. Línea con una financiación de 350.000 euros.
Otras noticias
Huesca la Magia presenta una guía de restaurantes en los que degustar el Ternasco de Aragón
Huesca la Magia publica en su blog un artículo que se presenta como “guía de los mejores restaurantes de la provincia de Huesca para deleitarse con el exquisito sabor del Ternasco de Aragón”. Incide en que éste es un plato que “captura la esencia culinaria y tradicional de Huesca y Aragón”. Presenta un “viaje gastronómico por la provincia de Huesca, desvelando los secretos de los restaurantes que ofrecen las mejores experiencias culinarias con el Ternasco de Aragón”.
EL ORIGEN, en Huesca capital, con dos especialidades: la paletilla de Ternasco de Aragón con patatas a lo pobre y la paletilla de Ternasco de Aragón asada al horno y acompañada de guarnición de patatas a lo pobre.
RESTAURANTE ABBA MÍA, en Huesca capital, con royal de Ternasco de Aragón con migas y pierna de Ternasco de Aragón cocinada con verduras de temporada y vino tinto, presentada con migas.
RESTAURANTE CAPRICHO DE GRATAL, en Lierta, con Ternasco asado al horno con patatas a lo pobre.
TRASIEGO, en Barbastro, con paletilla de Ternasco de Aragón con patatas panadera.
RESTAURANTE LA CADIERA, en Jaca.
LA BORDA DE PASTORES, en Sabiñánigo, con Ternasco de Aragón a la brasa, y con churrasquitos, longaniza y costillas de Ternasco de Aragón a la brasa con guarnición de patatas asadas y pimientos de padrón.
RESTAURANTE CASBAS, en Senegüé.
LA CAPILLETA RESTAURANTE & BISTRÓ, en Plan, con costillar de Ternasco de Aragón a baja temperatura y costillar de Ternasco de Aragón elaborado a baja temperatura, con guarnición de productos de temporada, según la época el año.
RESTAURANTE LA TERRAZETA, en Bielsa, con lingote de Ternasco de Aragón.
BRASERÍA MESÓN DEL VERO, en Alquézar, con chuletillas de Ternasco de Aragón a la brasa y chuletas de Ternasco de Aragón a la brasa (de pierna y costillas) con guarnición de patatas y pimientos.
HOTEL CIRIA (Restaurante El Fogaril), en Benasque.
LA CARRASCA TAPAS, en Aínsa, con costillas de Ternasco de Aragón a la brasa y un kilo de costillas de Ternasco de Aragón a la brasa, acompañadas de pimientos de padrón y patatas.
RESTAURANTE CHONGASTAN, en Chía.
BORDAS DE MONTAÑA.