Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

martes, 29 de noviembre de 2022

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El sector español de alimentación y bebidas gana peso en el campo del empleo industrial

Se ha presentado el informe de empleo 2021 elaborado por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y Randstad, con el apoyo del Ministerio de Agricultura. Recoge el comportamiento del mercado laboral de este sector en el primer semestre de 2021. En los dos últimos años el sector de alimentación y bebidas ha ganado peso dentro del empleo industrial y uno de cada cinco trabajadores industriales desarrolla su actividad en este sector.

Casi medio millón de personas (499.919) ha estado ocupado en el sector de la industria de la alimentación y bebidas en el primer semestre de 2021. Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB, señala que “nuestra industria destaca por su estabilidad, resiliencia y capacidad de adaptación en tiempos de crisis, una señal inequívoca de su aportación para la sostenibilidad social y económica de nuestro país”.

Jesús Echevarría, presidente ejecutivo de Randstad España y CEO de Latam y Portugal, ha valorado “la resistencia e impulso que está demostrando la industria de alimentación y bebidas en el último año, y nos permite pronosticar que estamos ante uno de los sectores con mayor dinamismo en el futuro inmediato”.

Si comparamos los niveles de empleo con el primer semestre de 2019, ejercicio prepandemia de la COVID-19, “el nivel de empleo en el primer semestre de 2021 es sólo un 1,3 por ciento inferior al de dicho período, lo que indica que el sector, en su conjunto, no está lejos de absorber el impacto de la crisis provocada por la COVID-19”.

El empleo femenino de la industria de alimentación y bebidas supone el 39,4 por ciento del total de ocupados, un incremento del 1,3 por ciento respecto al primer semestre de 2020 y del 2,9 por ciento frente al mismo período de 2019. El informe apunta también la mejora de cualificación de los trabajadores, donde el 43,6 por ciento de los ocupados cuentan con estudios universitarios o de formación profesional.

2 de diciembre de 2021

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La reunión final de BovINE, proyecto para hacer más sostenibles las explotaciones de vacuno de carne, se celebrará el 1 de diciembre

Se ha convocado la reunión final de BovINE, proyecto europeo que durante los tres últimos años ha trabajado para trasladar soluciones que impulsen y mejoren la sostenibilidad en las explotaciones de vacuno de carne en Europa. Se celebrará este jueves, 1 de diciembre, a las 09:30 horas. Será on line. En la red BovINE participa Virginia Resconi, profesora de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y miembro del Instituto Agroalimentario de Aragón. El evento lleva por título “Soluciones para una ganadería de vacuno de carne sostenible: resultados de investigaciones y buenas prácticas en Europa”.

El encuentro está dirigido a los ganaderos de vacuno de carne, técnicos, profesionales, investigadores y a todos los que participan en el sector de producción de carne europea de vacuno. Será gratuito y contará con traducción simultánea al español y a otros idiomas de los países participantes en el consorcio del proyecto.

Los expertos profesionales y los investigadores miembros de BovINE, procedentes de nueve países europeos, presentarán las soluciones reunidas en los últimos tres años para impulsar y mejorar la sostenibilidad en las explotaciones de vacuno de carne en Europa. Las soluciones se basan en las buenas prácticas que ya se están aplicando en explotaciones en Europa y en otras innovaciones ya listas para ponerse en práctica.

28 de noviembre de 2022 |
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