Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

lunes, 16 de mayo de 2022

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lunes, 16 de mayo de 2022

La junta directiva de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) se ha reunido de forma telemática para abordar la que considera “crisis sin precedentes” que vive este sector en la actualidad, como consecuencia de la pandemia de la COVID-19, que ha reducido el consumo de vino de forma significativa tanto en España como en el resto del mundo.

Este colectivo, que aglutina a toda la cadena de valor del sector del vino, habla de diseñar una nueva estrategia a medio y largo plazo para reconducir la situación generada.

La Interprofesional del Vino pide una reunión urgente con el Ministerio de Agricultura, y envía misivas a autoridades españolas y europeas para que haya un apoyo claro y real a este sector.

La OIVE incide en la importancia económica y social que tiene el mundo del vino para España, con un Valor Añadido Bruto (VAB) cifrado en 23.700 millones de euros, y con un número muy importante de empleos diseminados por todo el territorio nacional.

30 de enero de 2021

Otras noticias

Cabecita Loca obtiene el galardón de mejor vermut (categoría de vinos fortificados) en Londres

Cabecita Loca se ha convertido en el mejor vermut de los International Wine Challenge 2022 (IWC), celebrados en Londres. Esta bebida, elaborada por Cabecita Loca Slow Drinks en la localidad de Barbastro (Huesca), ha obtenido la medalla de oro en la categoría de “vinos fortificados”. Es la segunda vez que consigue este galardón. Si bien en 2019 alcanzó la puntuación de noventa y un puntos, en esta ocasión ha llegado a los noventa y cinco. Víctor Clavería, artesano alimentario de Cabecita Loca, explica que “se ha intentado mejorar el producto apostando por poner en valor la elegancia de las notas amargas en una bebida que comercialmente en España es mucho más dulce”. El vermut Cabecita Loca se elabora de forma artesanal, según el estilo tradicional, sobre una base de vino de garnacha blanca de Aragón. Cuenta con más de 20 extractos, entre los que predomina la Artemisia Absinthium (ajenjo). Está fortificado con alcohol vínico hasta subirlo a los diecisiete grados.

16 de mayo de 2022 |
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