Se ha celebrado la asamblea general de la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE). Allí se ha reflexionado sobre la importancia de apostar por la investigación y la innovación. Se ven con preocupación las limitaciones que puede sufrir este sector en Europa. Samuel Juárez, del Ministerio de Agricultura, ha dicho que “los retos de la agricultura y la alimentación exigen una apuesta clara por la investigación y la innovación”.
El director general de ANOVE, Antonio Villarroel, ha resaltado “el crucial momento en el que nos encontramos, en el que se están debatiendo en la Unión Europea dos regulaciones que afectan de lleno a la actividad del I+D+i para el desarrollo de nuevas variedades vegetales, y la producción y comercialización del material vegetal para la reproducción de semillas y plantas”.
Explica que “actualmente en la Unión Europea las variedades obtenidas con la utilización de las nuevas herramientas de edición genética deberían pasar por un largo y costoso proceso para su autorización, que no es necesario en otras partes del mundo; este proceso hace inviable en la práctica su registro, en un momento en que es necesario disponer de todas las técnicas posibles que nos permitan desarrollar variedades adaptadas a nuestras condiciones climáticas”.
Miguel Hernández, del Institut Cerdá, ha expuesto algunas conclusiones del informe que están desarrollando para ver las aportaciones en los próximos años de la mejora vegetal: “Es necesario incrementar nuestra seguridad alimentaria; nos encontramos ante el riesgo de frenar nuestra capacidad innovadora e incrementar nuestro riesgo de suministro, y todo ello de una forma paradójica, dado que al final nos podemos encontrar consumiendo alimentos producidos por terceros sobre la base de técnicas que nosotros no consideramos buenas o directamente las consideramos nocivas”.
En esta asamblea se ha elegido una nueva junta directiva de ANOVE, que desempeñará su función hasta 2027. Se ha nombrado presidente a Javier de Sebastián, en representación de la empresa Limagrain Ibérica; sustituye en el cargo a Julián Arnedo, de Semillas Ramiro Arnedo.
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Juanma Gonzalvo, nuevo enólogo en bodegas Covinca
Bodegas Covinca, de la Denominación de Origen Cariñena, ha incorporado al enólogo Juanma Gonzalvo como responsable de la elaboración de sus vinos, como su línea Terrai, marca de monovarietales de uvas tintas autóctonas, con el objetivo de “mejorar los procesos enológicos, y conseguir mejores y más equilibrados vinos, partiendo de las excelentes uvas de los socios”.
Juanma Gonzalvo, nacido en Zaragoza, es licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad de Zaragoza, con grado en Enología en el Laboratorio de Análisis de Aroma y Enología (LAAE). En sus más de veinticinco años de trayectoria profesional ha trabajado como enólogo en más de diez reconocidas bodegas de distintas denominaciones vinícolas, en Aragón y Cataluña.
Desde Covinca (Sociedad Cooperativa Vitivinícola de Longares) se recuerda que “esta entidad nació hace más de setenta y cinco años por la unión de los agricultores de esta localidad, y se ha afianzado como una de las bodegas aragonesas más conocidas, compaginando el respeto a la tradición y las modernas técnicas enológicas”.